丰润市监局开展高速公路服务区暑期食品安全检查
为切实加强暑期食品安全监督管理工作，严防食品安全事故的发生，近期，丰润区市场监督管理局开展了高速公路服务区暑期食品安全检查，确保过往旅客的饮食安全。
执法人员重点检查高速公路服务区餐饮服务单位获得餐饮服务许可情况，督促高速公路服务区餐饮服务单位落实食品安全主体责任，严格执行从业人员培训、健康管理、食品原辅材料采购查验、索证索票和登记、消毒、食品留样等各项管理制度，并对其食用农产品进行了现场快速检测。
针对检查中发现的问题，执法人员下达了《监督意见书》2份，要求各单位提高认识，认真整改，确保高速服务区餐饮服务食品安全。
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