高铁“后厨”打造美味旅程

2月7日，在北京京铁列车服务有限公司餐食生产基地，厨师展示2月6日推出的素食套餐。
北京京铁列车服务有限公司餐食生产基地是我国高铁列车餐食工业化、规模化、标准化生产基地，日均生产铁路餐饮“康之旅”品牌系列餐食2万份，餐食从基地到高铁列车实现全程冷藏。
春运期间，北京京铁列车服务有限公司根据不同线路及沿线区域性饮食风俗习惯，生产6个价位18种套餐，满足旅客的用餐需求。
新华社记者沈伯韩摄

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