今年以来,汕尾市食药监管局积极采取措施,从强化教育培训、网格化监管、经营者自律、加大执法力度等方面多角度发力,确保流通环节食品安全监管到位,保障人民群众“舌尖上的安全”。
一是强化教育培训,加大宣传力度。深入商场、超市、农贸市场、食品批发户和食品经营销售者,宣传《食品安全法》、《食品安全条例》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规。结合发放《食品经营单位须知》,教育引导经营者从商品采购到销售逐个环节落实好主体责任。充分利用“你送我检”免费快检活动,集中开展食品安全宣传。发放食品安全宣传资料2000多份,发放《食品经营单位须知》2500多份,与汕尾市电视台合作制作食品安全系列节目2期,在汕尾日报宣传食用农产品快检工作。
二是实行经营者自查整改制度,强化经营者诚信自律。经营者每月至少进行一次全面自查整改,并做好自查整改记录。网格监管人员对经营者自查整改情况进行检查,对自查发现的问题有整改记录的,可以从轻处理;对不认真自查整改且没有记录的,从严查处。
三是强化监督检查,确保监管到位。加强对辖区内食品经营单位的日常监管,落实企业是食品安全第一责任人的责任。开展了食品经营监督检查行动,对各食品经营单位落实主体责任,索证索票、进货查验及记录制度等方面进行了全面检查,督促食品经营单位持续保持合格食品经营条件,确保不发生食品安全事故。为提高日常监管的效率,借助智慧食药监平台,大力推进重点食品追溯系统。目前,已有205家食品经营单位加入了智慧食药监追溯系统,实现了产品来源可查询,去向可追溯。
四是加大执法力度,震慑非法经营。今年以来,各地食品市场安全监管部门积极开展了农村食品市场、酒类、食盐、肉类、“三文鱼”、学校及周边 “五毛食品”等等专项行动。据统计,专项行动共检查食品经营单位1653家,发出责令改正通知书35份,约谈食品经营者152人次;立案46宗,罚款30多万元,有效震慑非法经营,保护合法经营。
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