我市实现县级食品安全快检车全覆盖

(记者 路遥 通讯员 刘如敏 张健)经积极申请,市食药监局从省局争取到20台食品安全快检车,日前全部发放到基层食药监部门。我市实现县级食品安全快检车全覆盖,为食品安全进一步筑牢防护网。
据介绍,一辆食品安全快检就是一个流动实验室,可以快速到达现场,在30至40分钟内检测出食品中农药残留、兽药残留、食品添加剂、食品非法添加物等有毒有害残留物质超标问题,将食品安全隐患消除在萌芽中。食品安全快检车实现了食品安全检测模式从固定到移动的突破,满足了食品现场抽样、快检、执法、应急等多种业务需求,进一步提升了基层食药监部门监管、执法能力。市食药监局将举行快速检验车操作培训,让快检车尽快在基层发挥作用。

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