解决老人吃饭难题 青羊首个“长寿食堂”成立

成都新闻网（记者 覃霞）3月27日报道 “我盼望这一天已经很久了。”3月26日，在青羊区东坡街道双新路社区长寿食堂的揭牌仪式上，79岁的孤寡老人陈历卿拉着东坡街道武装部部长胡家胜的手动情地说，“平时我一个人住，腿脚不便，视力也退化，做饭特别困难。现在有了给我们老年人的长寿食堂，真是解决了我生活的大问题。”
陈历卿所提到的长寿食堂，是青羊区首个依托养老服务中心而设立的专门针对老人的食堂，同时也是青羊区推动社区食堂所进行的一项试点。
创新模式 东坡街道长寿食堂成立
“随着老龄化程度的日益加深，大量独居、空巢、行动不便或生活困难老人对社区养老服务的需求也不断增加。老人买菜做饭困难，家里条件有限，有的子女们都忙着上班无暇照顾他们，因此吃饭问题难以解决。为此，我们整合社区资源，依托双新好家养老服务中心成立长寿食堂，以解决辖区60岁以上老人就餐问题。”在长寿食堂揭牌仪式上，胡家胜如此说道。据了解，青羊区东坡街道双新路社区现有60岁以上老人约1500人，80岁以上老人204人，90岁以上老人35人，100岁以上1人。
记者了解到，有就餐需求的老人们只要购买餐票，就能到食堂用餐，而餐票的价格，平均不到市场价的一半。“以午餐为例，食堂对外人均约为20多元，而60岁以上的老人只需要10元，80岁以上老人只需要8元，100岁以上老人则是完全免费。”食堂相关负责人介绍。
值得一提的是，青羊区此次特别采用了政府指导、企业经营、自负盈亏的方式，“简单来说，就是政府补一点、企业赞助一点、个人掏一点，并且允许食堂对外开放，从而有效培养了食堂的造血能力。”青羊区相关负责人说。
据悉，下一步，东坡长寿食堂将进一步扩大服务面与受众人群；利用“互联网+”，向辖区居民提供线下配送服务；探索建立中央厨房和院落设置配餐点，进一步解决辖区老人居家养老的问题。
多措并举 建设实惠、安全、舒心的“社区食堂”
据悉，目前，青羊正在努力建设高品质和谐宜居生活城区，打造15分钟分钟便民生活服务圈。东坡街道此次设立长寿食堂，也是青羊构建科学养老服务体系，体现共建共治共享理念，让辖区居民切身感受到、体会到经济发展成果，公共服务的创新与变化工作的一处试点。
青羊区相关负责人介绍，东坡街道长寿食堂的设立是为了方便老人集中就餐，下一步，青羊还将因地制宜辅以若干小型配餐点，增加便捷度，扩大服务覆盖面。“一方面，我们将依托餐饮企业，采取政府主导、企业主办、社会组织管理的模式运营，在区级层面与连锁餐饮企业总部合作；另一方面，我们将采取养老机构辐射餐饮服务的模式运营，向周边社区提供院落助老点集中就餐或送餐上门服务；此外，我们还会依托网络平台，与送餐平台深度合作，开展送餐助餐服务。”
该负责人进一步表示，“社区食堂”是政府搭台，社会多元参与的项目，青羊还将通过把“社区食堂”项目及时加入“居家养老智慧云平台”、利用社区基金会吸引养老服务社会组织参与项目、整合社会企业资源、整合慈善协会资源等多种方式，真正建设实惠、安全、舒心的“社区食堂”，“从而惠及每一位有需要的老人，让老年人物质生活有吃有喝，精神生活有滋有味。”

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