蚌埠市局召开2018年蚌埠市辖区养老服务机构负责人集体约谈会

10月22日下午，蚌埠市食品药品监督管理局召开了2018年蚌埠市辖区养老服务机构负责人集体约谈会，对全市40余家养老服务机构负责人进行了集体约谈，蚌埠市食品药品监督管理局王于杰副局长出席了会议。
    约谈会上，首先通报了市局委托第三方机构对市辖区养老服务机构食堂进行食品安全检查评估时发现的问题，要求各养老服务机构加强基础硬件投入、注重日常内部管理、规范加工操作过程，提高养老服务机构食品安全保障水平。
    王于杰副局长强调，各养老服务机构负责人一要高度重视，成立食品安全管理领导小组，健全食品安全管理组织；二要加大投入，改善基础硬件条件；三要完善制度，建立健全各项食品安全管理制度；四要规范管理，严把食品安全各个关键环节。

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