桥头开展春节前食品安全大检查

民以食为天,食品安全最受市民的关注,为了让广大群众安心度过一个喜庆祥和的春节,2月6日上午,桥头开展节前食品安全专项检查行动,确保人民群众舌尖上的安全。
本次行动是由市、镇两级食药监联合开展,镇委委员陈进昌到现场进行指导。行动以农贸市场、超市、餐饮单位等为检查重点,分别对各食品药品单位的证照办理情况、经营场所环境卫生条件、安全管理制度、安全责任、索证索票制度落实情况、食品加工制作管理情况及食品添加剂使用情况等进行了详细检查。此外,还随机检查了相关台账,并现场核实了食品生产原材料,以及食品生产线的卫生情况,对问题食品坚决下架处理,务求从源头上确保食品销售市场的质量和卫生安全。

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