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二月二 料豆香
聊城新闻网讯 俗话说“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”,自古以来,农村群众会在二月二这一天,打囤炒豆,祈求一年风调雨顺,庄稼丰收。今天是农历的二月初二,在聊城,不少市民依然保留着吃料豆这一民俗,来取一年风调雨顺的好兆头。
在聊城大街小巷的干果炒货店里,炒豆都被摆在显眼的位置,店铺里前来购买的市民络绎不绝。据干果店主介绍,现在人们都生活水平好了,都强调仪式感,总会在这一天买一些豆儿回家,过一过一年一度的“二月二”。为了满足不同人群的需要,商家也将豆类品种由单一的黄豆,增加养生概念,变换成青豆、黑豆等多个种类,口味也由五香增加了甜、辣、奶油等多个口味,让吃料豆这种民俗,久久留在人们的记忆中。记者 王洪卉
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