晋中市开展酒类产品质量安全专项整治

为了进一步加强酒类市场安全监管，确保春节酒类产品质量安全，从1月16日开始，市食药监局在全市范围内组织开展为期3个月的酒类产品质量安全专项整治行动。
此次专项整治主要围绕酒类产品的生产、销售和餐饮服务环节，重点对白酒、葡萄酒、黄酒等，特别要对散装销售的白酒和无证小作坊生产销售的白酒等酒类产品、超范围超限量使用食品添加剂、以配制酒冒充白酒、经营假冒伪劣酒类产品等行为，加大巡检频次和查处力度。整治中，各级食品药品监管部门将围绕整治重点，建立企业风险隐患清单，监督指导酒类生产、销售和餐饮单位开展自检自查，严格落实企业食品安全主体责任，加强索证索票、进货查验、信息记录等产品追溯要求，确保问题产品可召回、原因可查清、责任可追究。
此外，市食药监局将在全市范围内对酒类产品进行专项抽检50批次，对抽检发现甲醇等不合格项目的，将立即采取措施，及时追查涉案源头和销售流向，严控食品安全风险。（智慧萍）

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