又是粽子飘香时
黄石新闻网（黄石日报）
○江迎桃
端午将至，大街小巷飘荡的粽子的清香又将我带入童年的回忆。
母亲喜欢自己包粽子。每年农历四月底五月初，母亲都会去湖边摘苇叶。芦苇丛生得很茂密，人站在水里，高高的芦苇完全把人给淹没了，人在里面行走极端困难。苇叶的边缘还有毛刺，沾在人身上既疼又痒，泥里刚长出的芦苇像锥子似的扎得人脚底生疼。我站在岸边，一会儿就看不到母亲了，急得大叫，母亲就会安慰我：“不喊不喊，回去了就包粽子吃！”母亲采摘回一大包苇叶已经筋疲力尽，我问母亲：“为什么不去买呢？”母亲说：“买不要钱吗？有摘的就自己摘！”现在想来，是母亲让我懂得了勤俭节约、自力更生的真正含义。
五月初四，母亲拿出糯米，用清水淘洗两遍，将其他物品备好，等糯米将干未干之时便开始包起来。包粽子是个技术活，看起来容易做起来难。只见母亲娴熟地拿起苇叶，轻轻一卷，就成了一个漏斗的形状，将米放入“漏斗”中，用筷子轻轻捣几下，压实，把“漏斗”上面的苇叶一折，将米覆盖，再用细绳绕粽身一圈，牢牢地扎紧，一个三角圆锥形的粽子就包好了。母亲总是喜欢把粽子五个五个地连在一起，提在手上沉甸甸的。我特别好奇，想学包粽子，母亲便教我包，可我不是把苇叶弄破，就是粽子里面的米往外面撒，怎么也包不好。母亲总是说：“不要急，慢慢来，熟练了就好。”
粽子包好了，放在一个大锅里煮，闻着渐渐飘出的香味，我们不肯走开，母亲说：“急不得，得慢慢煮粽子才香，等熟了就给你们吃。”可白天总煮不熟，等到晚上大家都睡了的时候，母亲还得把粽子翻个身再煮。
端午节的早上，粽子的香味唤醒了我。我们几姊妹踮起脚眼巴巴地望着锅里的粽子，剥开苇叶，那绿里透黄、香气四溢的粽子让我们垂涎欲滴，母亲却不准我们先吃，而是让我们先给奶奶端一碗过去，还得给隔壁的刘爷爷送一些后才可以吃。
如今各种形状、各种味道的粽子随时都可以买到，却怎么也吃不出童年粽子的香味了！
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端午节的早上，粽子的香味唤醒了我。我们几姊妹踮起脚眼巴巴地望着锅里的粽子，剥开苇叶，那绿里透黄、香气四溢的粽子让我们垂涎欲滴，母亲却不准我们先吃，而是让我们先给奶奶端一碗过去，还得给隔壁的刘爷爷送一些后才可以吃。
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