汤原县开展春节期间食品安全工作检查

2月9日，汤原县副县长钟华带领市场监管局、安监局执法人员对全县春节期间食品安全工作进行督导检查。
此次检查以县内人流量大的食品经营场所为重点检查区域，以各类食品经营、餐饮服务单位为重点检查对象，以节日期间热销的粮食制品、蔬菜、水果、畜禽肉及副产品、水产品等为重点检查品种。
钟华先后到汤原县农贸市场、嘉乐生鲜超市、弘桥食品商店、天天超市等地，重点查看经营主体资格办理、从业人员健康证、食品及食品原料进货查验记录、索证索票制度落实、“两超一非”经营等方面的情况，执法人员就如何把牢规范操作、保质期限、加强管理等提出要求。
钟华指出，广大食品经营户要切实增强法制意识、责任意识和诚信意识，不断健全完善制度，规范内部管理，真正从源头上把好食品安全关。监管部门要高度重视、认真履责、细化目标任务、落实监管责任，做好春节期间的食品安全监管工作，扎实开展食品安全隐患排查，严厉打击食品安全违法犯罪行为，确保春节期间全县人民吃的放心、安全、健康。

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