油烟扩散垃圾乱丢 狼山脚下,这些烧烤摊挺糟心


烧烤摊位散发的大量油烟引发市民吐槽。 朝晖
狼山风景名胜区是江海大地上一颗璀璨夺目的明珠,是南通人面向国内外的一张靓丽旅游名片,是彰显崇川福地钟灵毓秀的一块金字招牌。然而,在春节期间,位于景区内的狼山脚下,一些烧烤摊点却让游客感到糟心。
狼山脚下出现烧烤摊点
“在狼山山脚下的所谓‘民俗一条街’上,有好几家烧烤摊位,升腾起的油烟不断向外扩散,游客在数百米外就能闻到烧烤烟味。”正月初五下午,多位市民来电反映这一问题。
接到读者报料后,记者随即赶往现场。发现在狼山原正门附近的山脚下,除了传统的烧烤新疆羊肉串的、鱿鱼海鲜的摊位,还有一些烤香肠、烤面筋、烤臭豆腐、烤玉米等等烧烤摊点,设在一个个红色的、临时搭建的棚子内,阵阵升腾的油烟随着摊主的一声声吆喝,向空中弥漫扩散……在不少游客大快朵颐的同时,地上遗落着一些人随手乱扔的竹签、塑料袋、包装纸,还有一些不慎泼洒在地的食物……卫生环境着实令人担忧。
工作人员称民俗节获批
既然是“第七届狼山江海民俗文化节”,为何会有这么多的烧烤摊位存在呢?难道江海民俗是要吃烧烤?并且,现场的经营秩序管理、卫生环境管理上,相关部门到底是怎样做到守土有责、严格把关的呢?本报记者在实地察看市民反映的情况后,采访了现场几位不愿透露姓名的工作人员。
“民俗节今年已经是第七届了,肯定是经过上级部门批准的,这个没有任何疑问。而且,说实话,一些特色烧烤食品本身确实就是民俗食品,比如人们熟知的新疆羊肉串等。但是,景区对这些摊位的总量是严格控制的,并且,也采取了一定措施对由此带来的油烟问题进行了处理,但要做到一点油烟味都没有,难度不小。”一位身着城管制服的工作人员,向记者介绍道,“我们一直也在提醒摊主注意处理油烟。”
至于现场出现的一些垃圾杂物问题,另一位工作人员表示:“景区安排了环卫人员在现场定时打扫和清理,环境保护工作随时跟上,不会造成污染。”
防治油烟污染人人有责
江苏省于2015年就出台了《江苏省大气污染预防条例》,条例第五十九条明文规定:禁止在城市主次干道两侧、居民居住区以及公园、绿地内管理维护单位指定的烧烤区域外露天烧烤食品。条例第六十条明文规定:饮食服务业经营者应当采取下列措施,防止对大气环境造成污染:(一)设置油烟净化装置,定期进行清洗维护,保持正常运行;(二)按照规范设置餐饮业专用烟道;(三)营业面积在五百平方米以上的餐饮企业,应当安装油烟在线监控设施。
值得注意的是,狼山景区内还有不少文物古迹,如人们熟知的骆宾王、白雅雨、沙淦等历史名人墓葬及纪念遗址,等等。据此,市民们认为,自2011年8月25日,国家文物局发布《国有文物保护单位经营性活动管理规定(试行)》,明确要求:“国有文物保护单位的经营性活动,必须遵守有关法律法规,严格履行审批程序”“国有文物保护单位开展经营性活动,不得增加文物保护单位及其环境的安全风险”。
期望旅游名片擦得更亮
“狼山风景名胜区是江海大地上一颗璀璨夺目的明珠,是南通人面向国内外的一张靓丽旅游名片,是彰显崇川福地钟灵毓秀的一块金字招牌。对于一些烧烤摊位带来的油烟污染问题,希望景区工作人员加以重视、严格把关,采取更好更有效的措施,把景区环保工作搞得更到位,让游客在美丽的景区流连忘返。”采访中,不少市民表示。
南通狼山风景名胜区确实令南通人自豪。它是江苏省级风景名胜区、国家aaaa级风景旅游区,位于南通城南6公里处的长江北岸,由军山、剑山、狼山、马鞍山、黄泥山五座山组成,总面积11.27平方公里。在辽阔的江海平原上,五山像5颗绿色翡翠镶嵌在扬子江畔,形成“第一江山”的完美组合,拥有“天然水石盆景”之美誉。
“借春节这一传统节日举办民俗节,绝对是好事;可以让游客体验民俗文化、品尝民俗食品,但是,烧烤类民俗食品带来的油烟污染问题,主办方还是要因地制宜想方设法合理解决,将油烟排放造成的影响控制到最低程度。这是对景区如何科学管理、规范经营的一个考验,我们也希望景区可以做得更好。”采访中,市民们纷纷为此建言。
记者 周朝晖

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