【乡村新闻官·清新播报8】龙颈郑志暖：清甜又爽脆，南冲沙田“柚”惑难挡
乡村新闻官设置理念：“三传一助——传思想，传文明，传文化，扶助村民致富
在清新，几乎每个乡镇
都能找到自己独特的美食名片
比如石潭豆腐、太和三宝等
今天，乡村新闻官郑志暖
就向大家介绍龙颈南冲的沙田柚！
“一提到南冲，很多人一定会想到南冲沙田柚......”来自清远市清新区龙颈镇的乡村新闻官郑志暖，在南冲的白芒村委会向大家推介南冲沙田柚。
南冲沙田柚
在白芒村委会太平坑蚬仔坑山，极目远眺，一望无垠的柚子林，像是给大地披上了一件苍翠的衣裳。一个个柚子挂在枝头，将一根根枝丫吊弯了腰。清新区绿源春种养专业合作社社长郑志暖介绍，南冲沙田柚，果皮薄，单个在2-2.5斤，闻起来有果蜜香味。
南冲昼夜温差大，有利于沙田柚营养物质积累，因此一直有种植沙田柚的历史。郑志远说，自己的果园在海拔500米高的地方，温差大，所以种出来的柚子果肉比较清甜、爽脆。
在2000年，当地沙田柚种植面积达到800多亩，后来，由于管理、销售跟不上，所以近几年，沙田柚少有人种。2013年，郑志暖承包了白芒村300亩的沙田柚果场，继续经营。
郑志暖说，越老的树结出的果子越好吃，因为老树能吸收到的阳光比较充足，挂果比刚种下的树结的果好吃。他家的沙田柚，都是树龄40年以上老树结的果实，果园里产量最高的一颗老树，最多摘1000斤。
要让果子保持原来的口感，又要避免走老路，郑志暖想了不少办法，就如下肥要采用农家土肥，一个月一次，采用鸡粪、花生麸、磷肥去淋，所以柚果的味道就变好了。
南冲沙田柚在清远久负盛名，加上郑志暖种出来的柚子口感爽极，慢慢地，销路打开了。
去年，郑志暖种的10多万斤果都销售一空。今年，他预计沙田柚总产量12万斤，以目前5元的收购价，将为他带来60万的收入。果场的发展，也带动了周边村民就业。
品尝攻略
郑志暖表示，沙田柚价格5元每斤，预计本月底，游客就能进园采摘啦~
联系人：郑志暖
咨询电话：13926011988、15303023028
导航地址：清远市清新区龙颈镇南冲白芒村委会石咀桥
南冲简介
南冲原为一个镇，2004年5月以后，清新区撤销南冲镇，将其并入了龙颈镇。
从航拍的镜头，我们可以看到，清新区乡镇的很多村子都是翠绿一片，有成片成片的树林，大片大片的水田，这些都保留着别具特色的滨江风情。
好山好水育好果南冲一带气候适宜，农户有种植沙田柚的习惯，这里出产的沙田柚个大、汁多、果肉爽脆，是很多人在中秋时节一定要吃的水果。
不少清新人又把沙田柚称为“卜碌果”，南冲产的“卜碌果”经省果树所有关专家鉴定，在同类产品中属特级优质品种。
而柚子皮经过清新人的巧手处理，也都变成一道独特的食材。除了柚子，南冲烧肉也是非常出名。
无人菜摊满人情南冲民风淳朴，菜摊无人看管，买家自觉投币，不用询价，不用讲价。
据当地人说，南冲的无人菜摊从民国时期就已出现，当时山脉连绵，交通闭塞，民众日常生活需要互相扶持帮助才能更好面对恶劣的生存环境，因此人与人之间十分讲信义。
尘封文物见天日今年5月初，在南冲水口村委会水尾村，一座废弃已久的粮仓内，人们发现了一批珍贵的宝物。水口古庙重修石碑、水口古庙进支碑记、镌刻着楹联的石柱、雕刻精致的石柱础、石狮子等文物，在沉睡半个世纪后，终于重见天日。
图 | 已改建为“粮仓”的水口古庙
据村民回忆，上世纪50年代末，村里因要拆庙建校，水尾村民连夜将水口古庙改建为生产队“粮食仓库”，拆毁了水口古庙的部分建筑，这些文物就是在那时保留下来的。
从康熙二十八年水口古庙重修碑记算起，水口古庙距今也有329年历史了。本次发现的水口古庙石柱、石柱础等，对于证实传说中的千年水口古庙沿续轨迹和南冲“水神文化”的发展历史，有着十分重要的价值。
图 | 庙前的山川形势，景象万千
1994年8月13日，清新县人民政府批准水尾村为革命老区。
黄江镇第一座电动汽车充电站正式投入使用
佳美物业三部曲 奏响“家”美新篇章
济南BRT8、9、10本周试运行！BRT “二环”联通在这些小区设站
妻子不按他的意愿停车 男子一怒之下放火烧车
2018.03.16早间天气预报
【乡村新闻官·清新播报8】龙颈郑志暖：清甜又爽脆，南冲沙田“柚”惑难挡
魏县国土局严格执行“三级四制”管控机制
全市脱贫攻坚春季攻势动员电视电话会召开
衡阳市卫生计生系统开展基层党组织书记培训
全省刑事检察业务竞赛落幕怀化成绩喜人
东山区强拆五户违规违法用地建筑
郴州出入境检验检疫局帮扶出口果园获得注册登记
我市将于下月起取消“五水共治”举报奖励
民权县科协召开会议谋划2018年全国科普日活动
全市城管系统对建筑工地扬尘防治划出“硬杠杠”
你病未好我不敢老 奉化七旬母亲27年如一日照料瘫痪儿子
建邦黄河大桥昨起可扫码付费了 8年过桥单一收费模式成为历史
泸州将为民间投资提供优质服务优惠政策优良环境
我市召开档案工作会议
市食药监局：走村入户谋发展砥砺前行勇担当
在清新，几乎每个乡镇
都能找到自己独特的美食名片
比如石潭豆腐、太和三宝等
今天，乡村新闻官郑志暖
就向大家介绍龙颈南冲的沙田柚！
“一提到南冲，很多人一定会想到南冲沙田柚......”来自清远市清新区龙颈镇的乡村新闻官郑志暖，在南冲的白芒村委会向大家推介南冲沙田柚。
南冲沙田柚
在白芒村委会太平坑蚬仔坑山，极目远眺，一望无垠的柚子林，像是给大地披上了一件苍翠的衣裳。一个个柚子挂在枝头，将一根根枝丫吊弯了腰。清新区绿源春种养专业合作社社长郑志暖介绍，南冲沙田柚，果皮薄，单个在2-2.5斤，闻起来有果蜜香味。
南冲昼夜温差大，有利于沙田柚营养物质积累，因此一直有种植沙田柚的历史。郑志远说，自己的果园在海拔500米高的地方，温差大，所以种出来的柚子果肉比较清甜、爽脆。
在2000年，当地沙田柚种植面积达到800多亩，后来，由于管理、销售跟不上，所以近几年，沙田柚少有人种。2013年，郑志暖承包了白芒村300亩的沙田柚果场，继续经营。
郑志暖说，越老的树结出的果子越好吃，因为老树能吸收到的阳光比较充足，挂果比刚种下的树结的果好吃。他家的沙田柚，都是树龄40年以上老树结的果实，果园里产量最高的一颗老树，最多摘1000斤。
要让果子保持原来的口感，又要避免走老路，郑志暖想了不少办法，就如下肥要采用农家土肥，一个月一次，采用鸡粪、花生麸、磷肥去淋，所以柚果的味道就变好了。
南冲沙田柚在清远久负盛名，加上郑志暖种出来的柚子口感爽极，慢慢地，销路打开了。
去年，郑志暖种的10多万斤果都销售一空。今年，他预计沙田柚总产量12万斤，以目前5元的收购价，将为他带来60万的收入。果场的发展，也带动了周边村民就业。
品尝攻略
郑志暖表示，沙田柚价格5元每斤，预计本月底，游客就能进园采摘啦~
联系人：郑志暖
咨询电话：13926011988、15303023028
导航地址：清远市清新区龙颈镇南冲白芒村委会石咀桥
南冲简介
南冲原为一个镇，2004年5月以后，清新区撤销南冲镇，将其并入了龙颈镇。
从航拍的镜头，我们可以看到，清新区乡镇的很多村子都是翠绿一片，有成片成片的树林，大片大片的水田，这些都保留着别具特色的滨江风情。
好山好水育好果南冲一带气候适宜，农户有种植沙田柚的习惯，这里出产的沙田柚个大、汁多、果肉爽脆，是很多人在中秋时节一定要吃的水果。
不少清新人又把沙田柚称为“卜碌果”，南冲产的“卜碌果”经省果树所有关专家鉴定，在同类产品中属特级优质品种。
而柚子皮经过清新人的巧手处理，也都变成一道独特的食材。除了柚子，南冲烧肉也是非常出名。
无人菜摊满人情南冲民风淳朴，菜摊无人看管，买家自觉投币，不用询价，不用讲价。
据当地人说，南冲的无人菜摊从民国时期就已出现，当时山脉连绵，交通闭塞，民众日常生活需要互相扶持帮助才能更好面对恶劣的生存环境，因此人与人之间十分讲信义。
尘封文物见天日今年5月初，在南冲水口村委会水尾村，一座废弃已久的粮仓内，人们发现了一批珍贵的宝物。水口古庙重修石碑、水口古庙进支碑记、镌刻着楹联的石柱、雕刻精致的石柱础、石狮子等文物，在沉睡半个世纪后，终于重见天日。
图 | 已改建为“粮仓”的水口古庙
据村民回忆，上世纪50年代末，村里因要拆庙建校，水尾村民连夜将水口古庙改建为生产队“粮食仓库”，拆毁了水口古庙的部分建筑，这些文物就是在那时保留下来的。
从康熙二十八年水口古庙重修碑记算起，水口古庙距今也有329年历史了。本次发现的水口古庙石柱、石柱础等，对于证实传说中的千年水口古庙沿续轨迹和南冲“水神文化”的发展历史，有着十分重要的价值。
图 | 庙前的山川形势，景象万千
1994年8月13日，清新县人民政府批准水尾村为革命老区。
黄江镇第一座电动汽车充电站正式投入使用
佳美物业三部曲 奏响“家”美新篇章
济南BRT8、9、10本周试运行！BRT “二环”联通在这些小区设站
妻子不按他的意愿停车 男子一怒之下放火烧车
2018.03.16早间天气预报
【乡村新闻官·清新播报8】龙颈郑志暖：清甜又爽脆，南冲沙田“柚”惑难挡
魏县国土局严格执行“三级四制”管控机制
全市脱贫攻坚春季攻势动员电视电话会召开
衡阳市卫生计生系统开展基层党组织书记培训
全省刑事检察业务竞赛落幕怀化成绩喜人
东山区强拆五户违规违法用地建筑
郴州出入境检验检疫局帮扶出口果园获得注册登记
我市将于下月起取消“五水共治”举报奖励
民权县科协召开会议谋划2018年全国科普日活动
全市城管系统对建筑工地扬尘防治划出“硬杠杠”
你病未好我不敢老 奉化七旬母亲27年如一日照料瘫痪儿子
建邦黄河大桥昨起可扫码付费了 8年过桥单一收费模式成为历史
泸州将为民间投资提供优质服务优惠政策优良环境
我市召开档案工作会议
市食药监局：走村入户谋发展砥砺前行勇担当