为认真贯彻落实国家、省、市关于食品药品安全工作的决策部署,深入推进食品药品安全工程实施,推动“双创双服”活动深入开展,7月17日,邯郸市食药监局邀请部分省、市人大代表、政协委员、新闻媒体代表,组成民心工程“大走访”调研组,深入食品药品生产经营企业,现场了解食品药品安全工程进展情况,听取对下一步加强食品药品监管工作的意见建议。市政府食安办副主任、市食药监局副局长程瑞生陪同考察调研。
“大走访”调研组一行,先后到邯郸制药股份有限公司、康业大酒店、邯郸市诗美林食品有限公司等地进行实地调研视察。
在邯郸制药股份有限公司,调研组一行现场了解新厂区整体迁建项目建设情况,重点听取企业项目建设需求,为帮扶企业尽快投产达效出谋划策。
在康业大酒店,调研组一行参观了透明厨房、明厨亮灶和“3e管理体系”建设、运行情况,对后厨操作间、冷菜间、面点间、卤制间、洗消间、烹调间等重点场所进行现场查看,了解餐具消毒、餐厨废弃物管理、原料索证索票等方面情况。
在邯郸市诗美林食品有限公司,调研组听取企业情况介绍,对企业的生产场所、生产流程和物流配送车间等情况进行了参观了解。
走访结束后,调研组一行在市食药监局听取了食品药品安全工作进展情况汇报,各位人大代表、政协委员和媒体代表踊跃发言,积极建言献策,对上半年的监管工作予以充分肯定,对下一步更好加强食药安全保障和促进企业发展提出了中肯的意见建议。副局长程瑞生表示,保障食品药品安全,一靠从业者落实主体责任,二靠政府及职能部门强化工作监管,三靠社会各界监督,四靠消费者理智看待食品安全问题并会用法律武器保护自己。社会各界监督包括人大法律监督,政协民主监督和新闻媒体舆论监督。非常感谢各位代表、委员、新闻媒体代表对食药监管工作的关心支持,对各位提出的意见和建议,将认真研究,逐条逐项地吸收到工作当中去。下一步,我局将严格落实“四个最严”要求,坚持问题导向、目标导向、效果导向,进一步创新监管方式,提升监管成效,加大宣传科普力度,全力创建国家食品药品安全示范城市,推动全市食品药品安全工作再上新台阶。
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