端午将至,市场上各种礼盒粽子被商家摆在最显眼的位置。6月14日,记者在超市、便利店和蛋糕店看到,今年礼盒粽子的价格有所上涨。
在六纬路一家大型超市,礼盒粽子摆在超市入口位置。惹眼的包装礼盒设计得很精致。不少市民被装粽子的竹篮、软席筒包装吸引,但一看标价,不由得张大了嘴。“8个粽子168元,这也太贵了。”市民韩淑香说,前一天,她去蛋糕店看到20个粽子359元,已经觉得很贵了,结果这个更贵。“今年粽子要走高价范儿啊。”
记者发现,粽子礼盒标注的重量多在1000克以上,内含8个粽子左右,价格从六七十元到几百元不等。简易真空包装的粽子一般两个一袋,价格在15元到20多元不等。超市销售人员介绍,标价较高的粽子不仅在做工、选料、包装上比较讲究,口味和搭配上也很花心思。“有的粽子包装盒里还配有其他点心和鸭蛋。”
一家便利店经营者告诉记者,消费者买礼盒粽子,多数都是用来走亲访友,个人吃很少有买礼盒装的。七经街一家糕点店老板说,今年粽子的价格确实比去年的稍高一点,原因是增加了包装和馅料创新的部分,再者就是原材料和人工费的上涨。
买来的粽子虽然省事,但还是有不少市民选择自己动手包。市民张丽娜算了一笔账,她用0.5公斤糯米包四角粽子,如果用一样数量的粽叶,宽的最多包6个,窄的能包8个,算上添加的大枣、腊肠等原料,成本在三块钱左右,比市场上精包装的粽子便宜很多,吃着还放心。61岁的华夏村社区居民孙淑珍几乎年年动手包粽子,今年还带动子女一起包。“全家人聚在一起包粽子,增添了不少乐趣。品尝自己的劳动成果,是一件特别高兴的事儿。”孙淑珍说。
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