吃货们的福利来了台湾逢甲夜市“灶食节”来万达

万达广场举办的台湾逢甲夜市“灶食节”
　　记者 周小莉
　　春天就是跃动的季节，喜欢出游的您，可以来一场说走就走的旅行，爱吃美食的您，也可以约一餐说吃就吃的美食。明天，就要开启清明假期了，您想好去哪儿了吗？如果没有计划好，那么您可以安排一点时间，去一趟万达广场和美食来场约会。
　　3月31日起，到4月8日，台湾逢甲夜市“灶食节”每天在万达广场等着您。饮品、水果、鸡翅、蛤仔煎、超大薯条等应有尽有，让你不出远门就可以尽享各地正宗美食。
　　本次台湾逢甲夜市“灶食节”，每天的营业时间为上午10点到晚上10点。
　　台湾特色表演嗨翻天
　　美食节很多，但有特色的却不多见。万达广场本次举办的台湾逢甲夜市“灶食节”，从布展风格来看，就透着浓厚的台湾文化。
　　大大的脑袋、胖胖的身体，身穿类似戏服的衣裳，4月5日、6日、7日，台湾著名的电音三太子将在现场带着大家一起摇滚，让衢州市民在家门口就感受到热闹的台湾民俗文化氛围。
　　据了解，台湾电音三太子源于庙会的三太子阵头，早年皆以传统锣鼓为背景音乐，后来加入流行动感音乐，传统民俗结合现代节奏，意外地受到年轻族群欢迎。台湾电音三太子相继于台北听障奥运会、上海世界博览会、台北国际花卉博览会等国际大型活动上演出，受到广泛好评和关注。
　　如果您是音乐爱好者，您也可以与台湾电音三太子互动、体验音乐的乐趣。据悉，台湾电音三太子到现场表演的时间为：4月5日至7日，每天早上11点和下午4点各一场，市民可到场免费观看。
　　近百种美食等您品鉴
　　当然了，台湾逢甲夜市“灶食节”最大的吸引力，就是向大家呈上近百种美食，您只要逛完这一条美食街，就可以把众多美味一次尝个遍。
　　“最有特色的是可以在家门口尝到地道的各种美食。”此次活动的执行公司的负责人刘南梓介绍，所有美食小吃，都是在当地有名气的小吃。30厘米长的超长薯条，搭配4种口味蘸料，外脆内软，蘸料浓厚。凉凉的果汁沙冰，搭配新鲜奶油和新鲜芒果块，每一块都有掌心那么大，吃起来真的很过瘾。
　　台湾的著名小吃蚵仔煎也将来到现场，口感香脆，内馅香滑，新鲜蚵仔肥美鲜甜。在台湾这可是妇女展示厨艺的主菜之一，虽然做法简单，但要做得好吃可不容易。这次来参加灶食节的，是在士林夜市卖了17年的蚵仔煎的摊主，生意火爆，好吃没得说。
　　您还可以吃到小s最爱的猪血糕，香香糯糯，回味无穷。
　　在台湾卖芋圆的店家很多，最为人知的还是九份芋圆。他们坚持纯手工搓揉，经过炊、蒸、搅、搓等16道繁琐手续，才能成就一碗好吃的芋圆。
　　将肉质锤得松软，裹上面包糠，炸成酥脆后，撒上芝士，用火燎，芝士遇火则化，这样的披萨鸡排，芝香浓郁。选用新鲜牛肉，先用铁板快速炒至半熟，再用火焰不停翻燎，收缩表面，锁住肉汁的火焰骰子牛，最后再浇上酱汁，美味无穷。
　　先煮后烤，再搭配秘制蘸料，曾被著名美食家蔡澜推荐的大鱿鱼，真的不来试一下吗？
　　吃货集结号已经吹响，心动不如行动吧。

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