病从口入，一点没骗你 男子热衷龙虾烧烤大排档吃出戊肝

（连云港日报全媒体记者 袁春梅 通讯员 孙瑶 朱正云）对于肝炎，大家听说最多的可能是甲肝、乙肝，很少知道戊肝。与乙肝不同，戊肝是“吃出来的病”，最近正值高考季、毕业季，各种庆祝饭、散伙饭陆续登场，啤酒饮料小龙虾、海鲜烧烤大排档，到处是各种各样的美食。医生提醒，聚餐欢乐多，但饮食要谨慎，小心吃出戊肝。
40岁的周先生感染乙肝已有十余年，平时一直按医嘱服药，定期随访，加之合理的日常锻炼，病情控制的一直很好。不过，周先生很喜欢去烧烤摊撸串，今年入夏以来更是隔三差五就来一顿啤酒饮料小烧烤。直到前几天，周先生突然觉得，浑身乏力、肌肉酸痛，眼睛和皮肤越来越黄，小便也是深黄色。
难道是乙肝复发加重了吗？周先生去了市第一人民感染科，经检查发现，转氨酶和胆红素都升高了，病情加重不是原有乙肝加重而是合并了新的病毒感染——戊肝病毒。
感染科主任赵文海仔细询问了周先生的饮食情况，他坦言，乙肝控制的很好，这次肝病急性发作导致肝衰竭，戊肝病毒是重要原因。戊肝是吃出来的，乙肝病人本身免疫力较低，饮食不慎会患上戊肝。
其实，在甲、乙、丙、丁、戊五种病毒性肝炎中，戊肝是最晚被发现的，长期被人们忽视。但数据显示，近年来，我国戊型肝炎发病率持续上升。戊肝病毒的潜伏期一般为2至8周，感染后会出现皮肤黏膜发黄、发热、疲乏、食欲不振、恶心、呕吐等，部分人群可自愈，但一些特殊群体一旦感染戊肝，危害是极大的。如：孕妇、慢性肝病患者、老年人等，感染戊肝后往往症状更重。
为什么说戊肝是“吃出来的病”？医生解释这主要是因为传播途径的原因，与乙肝不同，戊肝主要通过食物传播。戊肝病毒可感染猪，海产品如牡蛎、毛蚶、蛤类、蟹等动物，生吃或吃了未煮熟的水产品、猪肉；生吃被病毒污染的蔬菜、水果；病人或隐性感染者用手准备冷盘、生菜；用被病毒污染的水清洗生食的菜肴等，均可引起戊肝传播。
另外，在粪便和水源管理较差的地方，尤其是夏季高温多湿，粪便溢出粪池污染水源，容易引起戊肝传播。在卫生条件差、居住拥挤的地方，通过病人或隐性感染者被粪便污染的手、用具、餐具、玩具、衣服等，可直接和间接经口传播。苍蝇、蟑螂机械地携带被病毒污染的食物，也可引起传播。
戊肝该如何预防？赵文海表示，饮食是关键，不吃生的或未彻底煮熟的水产品、肉类，瓜果蔬菜等食品，生熟厨具分开使用，不喝生水，喝水前一定要彻底煮沸；第二要勤洗手，
用流动水和消毒洗手液彻底洗手，特别是接触食物之前；第三要搞好环境卫生，消灭苍蝇、蟑螂等。再有就是接种疫苗，畜牧养殖者、餐饮业人员、学生或部队官兵、育龄妇女、疫区旅行者等是戊肝高风险人群，建议接种疫苗（16岁以上人群），按“0，1，6”程序接种3剂次。
高考季，学生感染戊肝，报考专业与就业专业将受限，赵文海提醒：大家一定要提前预防，莫让戊肝毁了莘莘学子的成才路。

---

恩施州八县市均通过全国义务教育均衡发展督导评估
市发改委领导班子进村入户精准帮扶助脱贫
西华法院召开决胜“基本解决执行难” 誓师大会
2018中国（漯河）食品营销创新峰会暨第三届休闲食品厂商对接会召开
花多少钱？在哪儿吃？吃什么？——2018年春节年夜饭调查
病从口入，一点没骗你 男子热衷龙虾烧烤大排档吃出戊肝
“我们惟有做得更好才能安心” — —访市政协委员、市交通局副局长骆泽昌
昌乐县举办中医药系列技能大赛
男双韩呈恺/周昊东1:2惜败头号种子吉迪恩/苏卡姆约：给自己打85分
滨城食药监局：节后收心是标配，培训充电提能力
省青少年柔道锦标赛27日在我市决赛
台风刚过，吴炜到深圳拜访企业，为柳州汽车工业谋发展！
深博首推植物科普展 丛林宝贝和毒瘤齐现身
强制环责险给企业上道“环保安全阀”
男子佯装顾客,趁店员不备抢起手机夺门而出
龙岗区区长戴斌到吉华街道三联社区调研软弱涣散社区党组织整顿工作
我市一剧目入选全国优秀现实题材舞台艺术作品展演
歙县提前超额完成城乡困难群体法援民生工程年度目标任务
和平区：全力推进国家食品安全城区的创建工作
高新区组织高端人才专场招聘会