生态文旅区出台学生小饭桌食品安全操作规范保障学生食品安全

    近三年来,生态文旅区在校学生数激增,部分中小学校现有基础条件不能满足学生在校就餐及休息需求,“学生小饭桌”如雨后春笋般陆续出现在学校周边。
    生态文旅区一直高度重视学生食品安全工作, 针对区内“学生小饭桌”渐成规模这一现状,联合市食药监局园区分局开展“学生小饭桌”专项整治行动,规范整顿“学生小饭桌”经营活动,经过两个多月的充分调研并结合辖区实际,在11月15日联合出台了《淮安生态文旅区民居房学生餐服务食品安全操作规范》,《规范》包含了食品安全法律法规对食品安全的要求要点,切合家庭式供餐的实际情况,为更好地监管利用民居房开展学生餐服务提供了依据。近期,生态文旅区联合市食药监局园区分局对辖区内“学生小饭桌”所有经营者开展系统培训,截至12月10日,已全部培训到位,切实为学生食品安全提供有力保障。

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