汉源贡椒采摘节开幕 12.31万亩花椒上市

四川经济日报雅安讯(程强 记者 庄祥贵)7月27日,2018四川花卉(果类)生态旅游分会场暨第三届四川汉源贡椒采摘节在汉源县清溪镇贡椒广场开幕,标志着今年汉源县12.31万亩的花椒正式进入采摘期。本次活动通过举办“花椒开秤仪式”、四川·汉源花椒产业发展峰会等系列活动,再次将汉源花椒知名度推向全国,促进汉源花椒产业健康持续发展,打造全国花椒第一县。
2017年,汉源鲜花椒产量1.1万吨,花椒年销售产值达2.969亿元,汉源花椒品牌价值达到7.04亿元,花椒产业链综合产值达11.86亿元。如今,汉源有花椒种植资源库、有汉源花椒基地、有知名品牌、有汉源花椒产业加工区(龙头企业)、有花椒交易中心、有花椒局、有《汉源花椒志》、有花椒博物馆,这“八有”体系支撑了汉源花椒完整的产业链,也将为汉源争创全国花椒第一县奠定坚实的基础。
开幕式上,以传统工艺现场炼制的花椒油香味十足,这里不仅展示了干花椒、花椒油等各类加工产品,更有“阿花”“阿椒”文创ip,花椒枕头、健康理疗包等文创、手工产品。通过本次展示,丰富了汉源花椒产品的种类,凸显了汉源花椒的厚重文化,推动了品牌建设,延伸了产业链条。
汉源得天独厚的自然气候成就了千年贡品、汉源花椒,而优异的品质及厚重的历史,使汉源花椒优良品质享誉全国。汉源花椒油重粒大、色泽丹红、芳香浓郁、香麻可口,可以称得上风味独特、品质一流,深受消费者和收购商的青睐。2001年,汉源被国家林业局命名为“中国花椒之乡”;2005年,“汉源花椒”获得国家地理标志产品保护;2014年,“汉源花椒”获得四川省著名商标称号;2018年,“汉源花椒”入选全国经济林产业区域特色品牌建设试点。
在当天下午举办的四川·汉源花椒产业发展峰会上,省内外知名专家学者、加工企业负责人、花椒文化专家齐聚一堂,通过各类视角和科学的分析,针对花椒产业的发展现状、趋势以及面临的挑战等问题,进行了深刻的分析和讨论。通过邀请专家学者、企业的参与,在扩大花椒工业应用、提升汉源花椒文化内涵的同时,把汉源花椒知名度再次推向了全国,大大提升了汉源花椒以及花椒文化的影响力。
本次采摘节由四川省林业厅、雅安市人民政府主办,四川省生态旅游协会、四川省花椒产业联盟、雅安市林业局协办,中共汉源县委、汉源县人民政府承办,活动将持续一个月,后续还将开展汉源花椒生产民俗活动、花椒采摘节采摘体验及旅游线路推介、汉源花椒品鉴推介会等活动,宣传汉源非物质文化遗产、推介汉源“美景、美食、美宿、美购”旅游线路,以各类活动为载体,不断提升汉源花椒知名度。

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