“之前我的节约意识不强,每次吃饭都买得多、剩得多。自从学校开展文明餐桌活动后,我按照自己的食量买饭,很少再剩饭了。”4月27日,市职业中专学生张梦说。这是该校开展文明餐桌活动给广大学生带来的变化。
当天中午,在该校学生餐厅,学生们排着整齐的队伍依次夹取饭菜,没有高声喧哗的,没有追逐打闹的,没有乱倒饭菜的,就餐者都能自觉做到适量取餐、文明就餐。
2015年3月起,市职业中专全面启动文明餐桌活动。为确保活动深入开展并取得成效,该校从用餐制度、课堂教育、氛围营造等方面入手,将校园餐桌作为节俭教育园地,培养学生养成厉行节约、反对浪费的好习惯。利用校内的宣传栏、电子屏,大力开展节俭用餐、安全用餐、文明用餐宣传,营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围。与此同时,该校指导食堂工作人员合理搭配食品,保证食品分量,确保学生吃得放心,并对食堂工作开展定期、不定期检查,确保学生用餐安全。
市职业中专负责人表示,开展文明餐桌活动,就是倡导节俭用餐、文明用餐、健康用餐、安全用餐、卫生用餐,通过打造餐桌健康文化,把文明植入每一名学生心中。
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