嘉善姚庄“优化+创新”全面打造智慧餐饮监管新模式
2018年以来，姚庄开启了餐饮“智慧监管”改革，推动监管手段由“纸质监管”向“电子监管”转变，监管模式由“传统监管”向“数字化”监管转变，监管机制从“实体监管”向“信用监管”转变，开创了智慧餐饮监管新局面。
一、智慧+巧干，全面运用数字化监管手段
姚庄依托智慧化、数据化的监管平台，推动监管手段由“纸质监管”向“电子监管”转变，构建了监管数据实时录入、安全隐患及时整治、处置结果及时反馈的闭环式管理模式。
一是启用safe监管小程序。从9月份起，姚庄推行safe监管模式，并启用了safe监管微信小程序。监管人员在排查中，通过safe监管小程序，可以及时上传餐饮经营单位安全隐患问题；在问题上传后，小程序通过微信，将隐患问题及时推送给经营户和监管服务端；经营户在安全隐患整改完成后，可以通过safe小程序上传隐患整改结果，小程序通过后台将数据传送到监管端口；监管人员通过safe监管程序就可以进行整改确定。通过小程序，监管人员可以跑一次，就完成了食品安全隐患从发现到整改完成的闭环式管理，帮助监管部门更快速、更高效完成监管工作。
二是全面推行“食安嘉善”app。为及时掌握辖区内的食品安全隐患，全镇22名村社区协管员、镇食安办3名工作人员配备专职手机端，协助开展食品隐患上报和信息报告等。在日常巡查工作中，要求协管员严格对照食安智慧监管app内对应条款进行一一核查并上传检查内容，市场监管部门针对上报的安排隐患及时进行处置。
三是推行食品安全协作监管信息化系统平台。姚庄通过政府购买服务方式，聘请了11名具备相应资质和监管能力第三方监管人员，协助开展食品生产经营环节事中事后监管工作。第三方人员，通过食品安全协作监管信息化系统平台，实现了“隐患排查－先期整改－等级公示－问题抄告－违法查处－结果反馈”的闭环式管理模式。
二、智慧+实干，全面打造电子化监管模式
一是打造“阳光厨房”一条街。在新景路南的12家餐饮店厨房安装摄像头，设置“大厅视频”，供消费者实时看清厨房食品制作过程，监督餐饮店食品安全。在镇食安委工作场所内设立后厨视频监控室，实时掌握厨房食品安全现状。同时将可视化厨房数据与食品安全协作监管信息化系统平台、safe监管小程序等联通，使监管部门实时对餐饮经营单位进行监管，实现监管精准化。
二是打造“智慧监管”二维码。在300多家餐饮经营单位张贴“智慧监管”二维码，公众可以通过公示牌扫描二维码，实时了解动态等级相关信息，查看餐饮店的食品安全状况、食品安全隐患整改情况。通过公示餐饮企业基础信息、监管信息，倒逼餐饮单位严格自律。
三是绘制姚庄美食电子地图。推广姚庄美食电子地图，在地图上标识餐饮店的特色菜，并标志餐饮经营单位量化登记情况，通过监管信息的公示，进一步倒逼餐饮单位合法经营。
三、智慧+共治，全面实现信用化监管机制
一是开展食安四季行活动。启动“食安四季行”主题宣传活动，组建了食品安全共治队伍，通过开展守护节前食品安全、守护妇女儿童食品安全、守护重点产品食品安全、守护田间到餐桌食品安全等四个系列主题活动，通过社会共治队伍的力量，进一步加强食品安全监管工作。
二是全面推广食品安全责任保险。积极探索建立符合市场经济规律的新型食品安全保障体系，在全镇400多家餐饮经营单位，推行食品安全责任保险，让老百姓在外就餐过程中，得到更多的保障。
三是推行餐饮信用名单公示。姚庄镇加强餐饮安全信用体系建设，建立餐饮经营单位安全信用档案，推行餐饮服务食品安全“黑名单”、“白名单”制度。分别对餐饮经营单位的“黑名单”、优质商户，在safe监管小程序、街边公告栏上进行公布，供市民查询，接受社会监督。同时，对于列入“黑名单的餐饮经营单位，将从“饿了么”、“美团外卖”等外卖品台上予以下架。
加强科学谋划 巩固枢纽地位
打出组合拳，保障用水安全
鞍山110今年实现一体化接派警 提升及时性和准确率
“山竹”走了，珠海人也该坐下来叹美食了！
16-0！亚运会中国女足狂胜塔吉克斯坦提前出线 武汉伢王霜进一球
嘉善姚庄“优化+创新”全面打造智慧餐饮监管新模式
高新区春节“迎客”10万多人次 同比上升12.2%，首届新春花市受热捧
慈利城管：让城市管理有标准起来，打造无店外经营样板街
顺平县密织“无线网”确保安全度汛
禅城4个镇街统一开展环境卫生整洁行动
德安公路分局在市局庆“五一”文艺汇演中荣获二等奖
路桥查处一家废塑料轧碎清洗加工场
东莞何以引来意向资金超4000亿？
深圳62家社会办医院医疗服务质量评级发布：4家医院领“黄牌”
亳州两岁萌娃独自“旅行” 暖心民警当起了临时“奶爸”
10岁女孩患白血病 治疗费用高昂需社会伸援手
挑动味蕾│外脆里软的油炸糯米块
我市召开流动人口管理服务工作调研会
英语课堂走进宝安健康U站
[衡山县] 衡山县1100余名科级干部集中轮训