河东食药分局提前介入绿博会食品安全保障工作
2017中国（遂宁）第五届绿色生活博览会将于2017年12月9-11日在河东新区举办。为保障会议食品安全，2017年12月6日，河东新区党工委委员、管委会副主任唐钰玺带队河东食药分局食品监督人员提前介入，对绿博会接待单位东旭锦江大酒店及沉香堂酒店进行了全面监督检查。
此次检查，主要针对酒店的所用食品原料、半成品及成品是否符合相应的食品安全要求;是否索取了相关的合格证件及票据;用于储存食品及原料的冷冻冷藏设备和餐饮具洗刷消毒设备运行是否正常;食品加工制作过程有无可能出现交叉污染情况;食品留样是否符合要求：从业人员培训及健康情况等进行了全面检查。在检查过程中对发现的问题及时提出了整改要求，确保会议顺利召开。
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