嘉善姚庄全面部署“食安风险指数互联网+监管标准”工作

　　为进一步加强食品安全监管，近日，嘉善姚庄分局全面部署“食安风险指数互联网+监管标准”工作，并召开专门培训会。
　　一是解学“食安风险指数互联网+监管标准”。为落实食品生产经营者主体责任,强化食品安全监督管理，创新和深化第三方监管模式，引入社会力量形成共治格局，有效预防和控制食品安全事故，该分局根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》及相关法规，结合姚庄实际，制定“食安风险指数互联网+监管标准”，即“safe”监管标准, “食（s）安（a）风险（f）指数互联网+（e）”监管标准。培训会上讲解了制定safe标准的目的、执行要求等，对safe标准细则进行了详细的解读，并要求食品监管人员在日常食品监管中要严格按照safe标准。
　　二是开展第三方监管人员实务培训。针对第三方监管机构监管人员法律知识薄弱、专业技能不够熟练的特点，该分局重点培训了监管人员相关的法律知识，特别是关于“三小一摊”的监管标准。目的是通过培训加强第三方监管人员发现案源的能力，从而与执法人员形成“你发现，我处罚”、“你监督，我管理”的联动机制，提高监管水平和监管效率。
　　三是开展食品安全现场指导。由执法人员带领第三方监管人员进行现场演示和实践，让第三方监管人员切身实践和感受，提高判断能力，增强发现问题的能力，为以后及时发现和上报问题打下坚实的基础，避免出现错漏或者不能提供法律依据的现象。

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