承德市加强幼儿园供餐监督管理

本网讯（记者李敏）为全面提升幼儿园食堂食品安全整体水平，保障孩子们吃得安全、吃得放心，我市将辖区内幼儿园全部纳入监督管理范围。
据相关部门介绍，我市对幼儿园主体资格明确，有办园许可证、民办非企业单位登记证、营业执照等合法主体资格的幼儿园食堂，以主体资格证明文件上载明的主体作为申请人，办理《食品经营许可证》，食品经营主体业态为单位食堂。对未取得主体资格证明文件的单位和个人开办的幼儿园食堂，督促其尽快办理主体资格证明文件，并以政府食安办名义将相关无证情况通报同级教育行政部门（或同级政府），建议教育行政部门依法依规处理并反馈处理情况。针对幼儿园无自建食堂，由集体用餐配送单位或其他餐饮服务单位供餐的，集体用餐配送单位或其他供餐餐饮服务单位必须持有《食品经营许可证》，配备符合食品安全标准和要求的食品贮存和运输设备。另外，我市食品药品监管部门将加强对辖区幼儿园的监督检查，分类、逐一建立监管档案。

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