厦门30个小区今年完成适老化改造 各项老龄工作走在前列
据海峡导报报道今天是重阳节，也叫老年节。昨天下午，厦门市召开2018年老年节庆祝大会，向全市30多万老年朋友送上诚挚的问候和美好的祝愿。
长期以来，厦门市委、市政府十分关心老年人生活，各项老龄工作走在全国全省前列，老年人共享了改革开放40年的发展成果，参与感、获得感和幸福感不断提升。
一场精彩的文艺演出，为第六届老年文化艺术节落下帷幕。昨日，市老龄办还发布了《厦门市“十三五”老龄事业发展和养老体系建设规划中期评估报告》。
高龄津贴标准全省第一
在厦门，具有本市户籍年满80周岁的老人都可享有高龄津贴，发放标准为：80―89周岁老人每人每月100元；90―99周岁200元；100周岁以上1100元。高龄津贴标准位居全省第一、全国前列。
机关、企事业离退休人员70周岁起还可享受100元以上的高龄津贴；独生子女或农村两个女孩的父母年满60周岁每人每年可领取奖励扶助金1800元；独生子女伤残死亡家庭每月领取1200元以上的特别扶助金；城乡居民丧葬补助金标准为2500元；残疾老人生活困难补助360元/月·人。
居家养老服务站已有376个
近年来，厦门不断健全养老服务体系。报告显示，截至今年6月底，全市已有居家养老服务站376个，社区日间照料中心15个，居家社区养老服务100%全覆盖。
全市建设养老信息化平台，开通了12349养老服务热线，全天24小时为老年人提供家政生活、健康医疗、心理慰籍、政策咨询等线上服务。
社区设立了助老员岗位，截至2017年12月31日，全市共有196个社区实现助老员进驻社区服务，总投入3300万元。
目前，厦门已实行居家社区养老服务“一号通”，紧急救援“一键通”，老人消费“一卡通”，为老人提供吃、住、医、行、乐等全方位的养老服务。
全市有养老床位数11463张
截至今年6月底，全市共有各类养老床位数11463张(包括养老机构床位9304张、农村幸福院床位1054张、社区日间照料中心床位450张、居家养老服务站床位655张)，每千名老人养老床位数约35张。
全市有35家养老机构，包括6家市、区级公办养老服务机构(含公建民营)、28家民办非营利性养老服务机构和1家民办营利性养老服务机构。
其中，32家养老机构可以为入住的老年人提供不同形式的医疗服务，医养结合占比91.42%；25家内设医疗机构(其中21家养老机构纳入医保定点实行医保刷卡服务，支付范围涵盖养老人员的入住床位费及在医务室看病就医的费用)，占比71.4%；护理型床位8132张，占养老服务机构总床位87.4%。
30个小区进行适老化改造
厦门还不断推进老年宜居环境建设。例如，结合危旧房改造，对旧住宅加装电梯实行补助，方便老年人上下楼；公共服务场所均按规定建设无障碍设施，新建公共设施和养老场所无障碍率达100%。
市老龄办以适老化改造为切入点，选取高龄老人较多的小区进行试点，并率先在思明区海洋新村完成首个市级老旧小区适老化改造，2017年在思明、湖里两区9个社区开展试点，对小区公共环境和有需求的老年人家庭进行适老化改造，消除住宅内、外安全隐患，添置适老辅助设施，共完成117户641个适老化改造项目，打造安全、便利、舒适的居住环境。2018年，市委、市政府将老旧小区适老化改造列为为民办实事项目，全市改造30个小区。
导报记者钱玲玲/文常海军/图
根据厦门市老龄办的统计，截至2018年6月底，厦门户籍60周岁以上的老年人口有33.98万人，占全市户籍总人口的14.35%。
其中，百岁以上的老年人有119人。男女比例约为1:5，男性19人，女性100人。
目前，全市最长寿的老人是思明区鹭江街道大同社区的林仁寿先生，1909年9月出生，已有109岁高龄，现在住在厦门市社会福利中心金山养老院；女性最高寿的是思明区筼筜街道四里社区黄香阿婆，1909年11月出生，也已109岁。
导报记者注意到，不少高寿老人，生活都很规律。例如，林仁寿每日5点多起床，晚上8时许入睡，早起一定要一杯牛奶加燕麦，入睡前必须洗脚。他注重饮食规律，不挑食、不抽烟、不喝酒、只喝凉开水，坚持每餐只吃七分饱。
这些高寿的老人，都有怎样的故事？重阳节前夕，导报记者采访了两位百岁老人，让我们一起来听一听，他们的人生故事。
1刚生完孩子，就挑起担子卖酱油
林葡萄今年100岁，出生于1918年。冬去春来，她已经走过了一个世纪。
她只会说闽南话，但能听懂普通话。看到导报记者前来采访，她很高兴。
虽然已经100岁高龄，但林葡萄的思维十分清晰，对于往事，历历在目。导报记者临走时，她还特意起身将导报记者送到电梯口。
未嫁时卖海鲜，是家里顶梁柱
林葡萄的祖籍在安溪。她的娘家是做生意的，从前在厦门海关大楼一带售卖海鲜、卤肉。
林葡萄是在厦门生的，后来也一直长在厦门。她有一个哥哥、两个弟弟，她不识字，但做生意是一把好手，未出嫁时，她几乎是家里的顶梁柱。
那个时候，日子很苦，一家人谋生不易。能干的林葡萄给家里帮了不少忙，也正因为如此，娘家人一直不舍得让她出嫁，直到她20岁那年，才嫁给了一位在罐头厂做酱油的师傅。
在那个年代，林葡萄算是晚婚了。
在家生孩子，自己一个人完成
结了婚，日子并没有好过。
夫家很穷，全靠丈夫每个月8块钱的工资过活。他们先后养育了6个子女，丈夫虽然手艺不错，但收入并不足以支撑家庭开销。
勤劳的林葡萄挑起了家庭的重担。她挑着酱油到大街小巷去售卖，还去打零工，苦活、累活都干过，修路时还扛过大石头。她说，早在15岁时，她就能挑100斤重担了。
生孩子，林葡萄自己在家里生，脐带都是自己剪、自己扎。有好几次，她刚生完孩子，就从床上爬起来，挑起酱油上街去卖。
回忆起这些往事，林葡萄虽然觉得苦，但并不抱怨，她只是淡淡地说：“那不然怎么办呢？”
主动住养老院，自己洗衣服
她带大了6个子女，年纪最大的今年80岁了，最小的也有62岁了，也都已经成了老人。
早些年，她和最小的儿子生活在一起。但孩子们生活也不易，早出晚归讨生活，她一个人在家，子女们很不放心。
前年6月，曾孙出世，儿子、儿媳成了爷爷奶奶，忙得不可开交。她主动和家人说：“我要去住养老院。”儿媳骆红缨说：“婆婆很体谅我们，她很怕增加我们的负担。”
住到源泉山庄老年公寓，孩子们特意给她挑了一间带阳台的房间。骆红缨说：“我婆婆很爱晒东西，有个阳台，她住着舒心。”
导报记者看到，阳台上晒着林葡萄自己洗的衣服。虽然有护理员，但林葡萄还是愿意自己洗澡、洗衣服。
鱼肉都能吃，最爱大骨炖鲍鱼
林葡萄身体不错，每年体检，各项指标都挺好。
她最爱吃包菜和胡萝卜，卤猪脚也很喜欢吃。老年公寓里，每天都提供鱼、肉、蔬菜，她都不挑食，胃口还不错。
林葡萄爱喝汤。每周来看她时，骆红缨总会提前煲好一锅大骨炖鲍鱼汤，有时还会放点枸杞。林葡萄很爱这道汤。
年轻的时候，她爱用洋参片泡水喝，后来年纪大了，就改成了用枸杞泡水喝。“从我嫁过来，我婆婆就是这样的习惯，有时候还会加一点黄芪。”骆红缨说。
在林葡萄的房间，还放着一罐咸橄榄。她喜欢吃咸的东西，有时候骆红缨还会给她带来咸菜，她也吃得很香。
热心善事，95岁还自己坐公交
林葡萄是个热心人。她喜欢拜佛，早些年，她常去厦门的各个寺庙帮忙，南普陀寺、虎溪岩寺、鸿山寺……好多寺庙的后勤工作，她都帮过忙。
她会自己坐着公交车去。95岁的时候，她还能追着公交车跑。有一次，骆红缨看到了，吓得不行，赶紧跟她说：“您年纪这么大了，不要跑啦！太危险啦！”
林葡萄却不怕。这样的善事，她一直做到了95岁。
现在，孩子们常常会来看她，这两年的中秋节，骆红缨带着孩子们到养老院，和林葡萄一起博饼、过节。现在，她已经是“阿祖”了，四代同堂。她说，自己没有长寿秘诀，生活得好，就一切都好。
2最爱吃葡萄一次能吃十颗
在厦门市社会福利院，100岁的许美玉已经住了12年。像她这样的百岁老人，在养老院里是个“宝”，也是个名人。
她是厦门本地人，出生于1918年。
喜欢自己做事，不爱麻烦别人
许美玉是个安静的性子，没事的时候，她喜欢静静地坐着。看到导报记者前来采访，她露出了笑容，拉着导报记者在床上坐。花白的头发，布满沟壑的脸，都在述说着这位老人漫长的一生。
在她的床头，用花瓶养了几根竹子。护理员卢晓燕说，那是许美玉自己养的，每天，她还会给竹子换水。因为有了这一抹绿色，房间里也多了生气。
住得久了，她和护理员们都很熟。但是，自己能做的事，许美玉总怕麻烦别人。换下的衣服，她会自己放进洗衣机去洗；有时候护理员帮她打个开水，她也会再三感谢。
卢晓燕说，大家都很喜欢这位老奶奶。孩子们也常来看她，外孙女有时还会带饭到养老院，陪着许美玉一起吃。
最爱吃咸干饭，葡萄也很喜欢
许美玉每天的作息很规律，早晨大约6点起床，吃完午饭后午睡一下，到晚上七八点钟又上床睡觉了。
在养老院，每天的膳食都是按照老年人的肠胃精心准备的，许美玉不挑食，什么都能吃。早餐吃稀饭、五谷杂粮馒头，有时也吃面线糊、小米粥；中午是两荤两素再加一个汤；晚上吃稀饭，配两个菜、一份肉。
卢晓燕说，许美玉最爱吃的是咸干饭，比如芋头咸饭、南瓜干饭，她都很爱吃，有时还会吃一些家里人送来的咸菜、豆腐乳之类的小菜。
许美玉还很爱吃水果，特别是葡萄。她的儿子常常来看她，有时隔两天就来，经常会给她带葡萄来。许美玉一次差不多能吃10颗葡萄，香蕉她也喜欢吃。
导报记者钱玲玲/文常海军/图
一个人口不到7万的小镇，有15位百岁寿星；其中一个仅8000多人口的村，就占了5位。
这个“寿星之乡”是哪儿？导报记者昨日从漳州市老龄办了解到，今年，漳州百岁老人人数最多的乡镇为诏安县桥东镇，共15人，其中包括漳州最年长者110岁陈竹笋老人；而百岁老人人数最多的村(居)为诏安县桥东镇甲洲村5人。
桥东镇、甲洲村为何寿星辈出？这些百岁老人是如何炼成的？昨日，导报记者前往桥东镇甲洲村实地采访，了解长寿之乡背后的故事及两位百岁老人的高寿秘诀。
1
闲不下来的寿星102岁还在“打工”
说到黄赛茶，她是甲洲村人口中的“乐天派”，10月16日，导报记者来到黄赛茶老人家中，探寻她的长寿秘诀。
采访中，黄赛茶介绍，她已经吃素20多年了，如果真要谈谈她对长寿的个人看法，她认为，生活规律，饮食粗茶淡饭很重要。早前，甲洲村虽然生活艰苦，但大家生活习惯好，按时吃饭睡觉，不贪玩，不熬夜。同时，村里人日常三餐多吃地瓜、蔬菜和自家从海里捕捞的小鱼小虾炖出的汤，平常很少吃大鱼大肉。
其间，黄赛茶的儿子陈双财透露，除了生活规律、饮食偏爱粗茶淡饭之外，他母亲平常还特别爱运动。18年前开始，黄赛茶每年都会乘坐摩的到广东省一寺庙内不间断地住上两三个月，而住在这个寺庙期间，她主要负责义务打扫寺庙卫生。“这既是做公益也是在锻炼身体，我们全家都很支持她的这个行为！”“母亲闲不住，眼睛和耳朵都还很利索！”陈双财称，她母亲每天早上6点就起床，起床后，她吃完早饭不久，就会到村里大街小巷子散步两小时。散步回来后，她还承接外面公司的机械器材部件组装。
导报记者刚到黄赛茶家中就看到，老人正坐在家门口的凳子上组装一些塑料部件，从她口中得知，原来这些都是她向外面工厂承接的一些私活，而这次是组装玩具车的塑料零部件……看着这位百岁老人双眼炯炯有神地组装着这些细小的零部件，心中佩服万分。
2
和海水亲密接触是他的长寿秘诀
“我18岁到马来西亚谋生，28岁跑回来，那里不是我们想象的‘天堂’，还是自己的家乡好。回到甲洲村我才能活到这么大的岁数，不然，我这把老骨头早就入土了。”陈汰顺老人说道，甲洲村人世代以下海在滩涂捕捞为生，经常全身浸泡在水里，而海水有杀菌作用，所以他平常都很少得病。
陈汰顺的儿子陈亚洲介绍，他父亲以前经常跟家里人说海水能杀菌，起初他们还都半信半疑，后来，他有查过相关资料，由于海水浓度大于细菌体液浓度，所以细菌体内的水会被脱离蛋白质，蛋白质凝固，细菌也就被杀死了。
而关于陈汰顺老人的长寿秘诀，还有一项就是他三餐也很有讲究。“三餐蔬、薯、鱼是首选。”生在渔村，长在农村的陈汰顺，家里的粮食、蔬菜、鱼等食品基本自产自给。平时陈汰顺饮食上要求不高，少肉多菜。不过，鲜鱼、蔬菜和番薯三餐必有。少了一种，他都会给儿子提“意见”。
揭秘
生态环境好饮食以海鲜为主
桥东镇甲洲村位于诏安东南沿海，是个久负盛名的长寿村。全村8000多人口，90岁以上的长寿老人有44人，其中百岁寿星5人，占人口的万分之6.25。在“中国长寿之乡”诏安，虽然百岁寿星遍及农村乡社，但像甲洲村这样百岁寿星之多是较罕见的。
诏安县桥东镇党委组织委员李煜分析，甲洲村原先是个岛屿，后来一部分填海，现是个半岛，生态环境好；村民以捕鱼为生，女子在家做家务带孩子，生活朴素；日常饮食以海鲜为主；这里土地富含微量元素硒等因素造就长寿之乡。
甲洲村经联社主任陈龙平介绍，甲洲村地处诏安东西溪入海处，三面环海，有3000多亩的滩涂，盛产跳跳鱼、沙虾、蟹、海蛎(珠蛎)等海产品。甲洲人世代依靠这片滩涂，随着潮涨潮落，讨小海，用小鱼网或徒手捕捞。“以前经济比较困难，老一辈的老人把捕捞的鱼、虾等蒸熟了，挑到县城卖，鱼汤留着自己配饭吃，平时鱼虾海鲜吃得比较多，这样的饮食有益于老人身体健康。”陈龙平分析说，还有甲洲村靠海，生态环境好，土壤富含硒，营养高。
采访中，导报记者还了解到，甲洲村的鸭蛋、海蛎经检测，富含微量元素硒，完全符合食用标准，且分析认为，甲洲人常年食用本村滩涂出产的海产品，且小鱼小虾都是连头带尾吃，能给人体提供多种营养成分。硒是人体必需的微量元素，它是大自然恩赐给甲洲村民的“长寿素”，也给甲洲人的长寿提供了条件。如今，在甲洲乡间还流传的一句“七十小弟弟、八十古来稀、九十不稀奇、一百笑嘻嘻”的顺口溜。
桥东镇甲洲村，也是诏安全县的缩影。早在2013年，诏安县就被中国老年学学会评为“中国长寿之乡”，成为漳州首个长寿之乡。据统计，今年诏安县百岁老人有70人，其中女性67人，男性3人。
史迹
乾隆时期寿星夫妇寿终均为126岁
诏安自古以来就是一方长寿福地。据民国《诏安县志》记载，明清时期此地就有百岁寿星8名。其中，清乾隆时期的沈起龙夫妇寿终均为126岁，为历代罕见。朝廷官府和寿星子孙，还为寿星立牌坊、建祠堂，以示褒扬和纪念。
全县为褒扬寿星建的牌坊5座，其中男性2座，称为“百岁坊”；女性3座，称为“贞寿坊”。其中，最早建置的“百岁坊”，坐落在县城内圣祖街北段威惠王庙前。系明万历八年(1580年)为一百岁寿星沈仲而立，至今400多年仍完好。
为褒扬和纪念百岁寿星所建的祠堂，在全县也有3座，现都保存比较完好。最有名的是县城北关的“龙亭”延禧堂，系清乾隆二十四年(1759年)为百岁寿民沈起龙所建。西潭新春埔有一座“五代百岁祠”，堂匾是“七教堂”，这是清嘉庆二十一年以后，为纪念太学生许瑞钟妻沈氏105岁、五代同堂而立。还有座“百岁祠”，在今南诏镇东北街北门塘边，据说是沈姓子孙为纪念其百岁祖宗所建。
此外，在诏安金星乡湖内村还有一座“百岁楼”。传说有位老人78岁才娶妻育子，活到108岁，其子孙为纪念老人长寿，建了这座一厅两房的楼房，称为“百岁楼”。
桥东镇甲洲村，这方面的记载也不少。据甲洲陈氏宗谱记载：陈基英百岁，清道光年间(1821年)受道光皇帝钦旌，恩赐(百岁)顶带；沈加指，113岁(1880年-1993年)，成为诏安“超级人瑞”。
导报记者赖雅红张雄敏通讯员陈松林文/图
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高龄津贴标准全省第一
在厦门，具有本市户籍年满80周岁的老人都可享有高龄津贴，发放标准为：80―89周岁老人每人每月100元；90―99周岁200元；100周岁以上1100元。高龄津贴标准位居全省第一、全国前列。
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居家养老服务站已有376个
近年来，厦门不断健全养老服务体系。报告显示，截至今年6月底，全市已有居家养老服务站376个，社区日间照料中心15个，居家社区养老服务100%全覆盖。
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目前，厦门已实行居家社区养老服务“一号通”，紧急救援“一键通”，老人消费“一卡通”，为老人提供吃、住、医、行、乐等全方位的养老服务。
全市有养老床位数11463张
截至今年6月底，全市共有各类养老床位数11463张(包括养老机构床位9304张、农村幸福院床位1054张、社区日间照料中心床位450张、居家养老服务站床位655张)，每千名老人养老床位数约35张。
全市有35家养老机构，包括6家市、区级公办养老服务机构(含公建民营)、28家民办非营利性养老服务机构和1家民办营利性养老服务机构。
其中，32家养老机构可以为入住的老年人提供不同形式的医疗服务，医养结合占比91.42%；25家内设医疗机构(其中21家养老机构纳入医保定点实行医保刷卡服务，支付范围涵盖养老人员的入住床位费及在医务室看病就医的费用)，占比71.4%；护理型床位8132张，占养老服务机构总床位87.4%。
30个小区进行适老化改造
厦门还不断推进老年宜居环境建设。例如，结合危旧房改造，对旧住宅加装电梯实行补助，方便老年人上下楼；公共服务场所均按规定建设无障碍设施，新建公共设施和养老场所无障碍率达100%。
市老龄办以适老化改造为切入点，选取高龄老人较多的小区进行试点，并率先在思明区海洋新村完成首个市级老旧小区适老化改造，2017年在思明、湖里两区9个社区开展试点，对小区公共环境和有需求的老年人家庭进行适老化改造，消除住宅内、外安全隐患，添置适老辅助设施，共完成117户641个适老化改造项目，打造安全、便利、舒适的居住环境。2018年，市委、市政府将老旧小区适老化改造列为为民办实事项目，全市改造30个小区。
导报记者钱玲玲/文常海军/图
根据厦门市老龄办的统计，截至2018年6月底，厦门户籍60周岁以上的老年人口有33.98万人，占全市户籍总人口的14.35%。
其中，百岁以上的老年人有119人。男女比例约为1:5，男性19人，女性100人。
目前，全市最长寿的老人是思明区鹭江街道大同社区的林仁寿先生，1909年9月出生，已有109岁高龄，现在住在厦门市社会福利中心金山养老院；女性最高寿的是思明区筼筜街道四里社区黄香阿婆，1909年11月出生，也已109岁。
导报记者注意到，不少高寿老人，生活都很规律。例如，林仁寿每日5点多起床，晚上8时许入睡，早起一定要一杯牛奶加燕麦，入睡前必须洗脚。他注重饮食规律，不挑食、不抽烟、不喝酒、只喝凉开水，坚持每餐只吃七分饱。
这些高寿的老人，都有怎样的故事？重阳节前夕，导报记者采访了两位百岁老人，让我们一起来听一听，他们的人生故事。
1刚生完孩子，就挑起担子卖酱油
林葡萄今年100岁，出生于1918年。冬去春来，她已经走过了一个世纪。
她只会说闽南话，但能听懂普通话。看到导报记者前来采访，她很高兴。
虽然已经100岁高龄，但林葡萄的思维十分清晰，对于往事，历历在目。导报记者临走时，她还特意起身将导报记者送到电梯口。
未嫁时卖海鲜，是家里顶梁柱
林葡萄的祖籍在安溪。她的娘家是做生意的，从前在厦门海关大楼一带售卖海鲜、卤肉。
林葡萄是在厦门生的，后来也一直长在厦门。她有一个哥哥、两个弟弟，她不识字，但做生意是一把好手，未出嫁时，她几乎是家里的顶梁柱。
那个时候，日子很苦，一家人谋生不易。能干的林葡萄给家里帮了不少忙，也正因为如此，娘家人一直不舍得让她出嫁，直到她20岁那年，才嫁给了一位在罐头厂做酱油的师傅。
在那个年代，林葡萄算是晚婚了。
在家生孩子，自己一个人完成
结了婚，日子并没有好过。
夫家很穷，全靠丈夫每个月8块钱的工资过活。他们先后养育了6个子女，丈夫虽然手艺不错，但收入并不足以支撑家庭开销。
勤劳的林葡萄挑起了家庭的重担。她挑着酱油到大街小巷去售卖，还去打零工，苦活、累活都干过，修路时还扛过大石头。她说，早在15岁时，她就能挑100斤重担了。
生孩子，林葡萄自己在家里生，脐带都是自己剪、自己扎。有好几次，她刚生完孩子，就从床上爬起来，挑起酱油上街去卖。
回忆起这些往事，林葡萄虽然觉得苦，但并不抱怨，她只是淡淡地说：“那不然怎么办呢？”
主动住养老院，自己洗衣服
她带大了6个子女，年纪最大的今年80岁了，最小的也有62岁了，也都已经成了老人。
早些年，她和最小的儿子生活在一起。但孩子们生活也不易，早出晚归讨生活，她一个人在家，子女们很不放心。
前年6月，曾孙出世，儿子、儿媳成了爷爷奶奶，忙得不可开交。她主动和家人说：“我要去住养老院。”儿媳骆红缨说：“婆婆很体谅我们，她很怕增加我们的负担。”
住到源泉山庄老年公寓，孩子们特意给她挑了一间带阳台的房间。骆红缨说：“我婆婆很爱晒东西，有个阳台，她住着舒心。”
导报记者看到，阳台上晒着林葡萄自己洗的衣服。虽然有护理员，但林葡萄还是愿意自己洗澡、洗衣服。
鱼肉都能吃，最爱大骨炖鲍鱼
林葡萄身体不错，每年体检，各项指标都挺好。
她最爱吃包菜和胡萝卜，卤猪脚也很喜欢吃。老年公寓里，每天都提供鱼、肉、蔬菜，她都不挑食，胃口还不错。
林葡萄爱喝汤。每周来看她时，骆红缨总会提前煲好一锅大骨炖鲍鱼汤，有时还会放点枸杞。林葡萄很爱这道汤。
年轻的时候，她爱用洋参片泡水喝，后来年纪大了，就改成了用枸杞泡水喝。“从我嫁过来，我婆婆就是这样的习惯，有时候还会加一点黄芪。”骆红缨说。
在林葡萄的房间，还放着一罐咸橄榄。她喜欢吃咸的东西，有时候骆红缨还会给她带来咸菜，她也吃得很香。
热心善事，95岁还自己坐公交
林葡萄是个热心人。她喜欢拜佛，早些年，她常去厦门的各个寺庙帮忙，南普陀寺、虎溪岩寺、鸿山寺……好多寺庙的后勤工作，她都帮过忙。
她会自己坐着公交车去。95岁的时候，她还能追着公交车跑。有一次，骆红缨看到了，吓得不行，赶紧跟她说：“您年纪这么大了，不要跑啦！太危险啦！”
林葡萄却不怕。这样的善事，她一直做到了95岁。
现在，孩子们常常会来看她，这两年的中秋节，骆红缨带着孩子们到养老院，和林葡萄一起博饼、过节。现在，她已经是“阿祖”了，四代同堂。她说，自己没有长寿秘诀，生活得好，就一切都好。
2最爱吃葡萄一次能吃十颗
在厦门市社会福利院，100岁的许美玉已经住了12年。像她这样的百岁老人，在养老院里是个“宝”，也是个名人。
她是厦门本地人，出生于1918年。
喜欢自己做事，不爱麻烦别人
许美玉是个安静的性子，没事的时候，她喜欢静静地坐着。看到导报记者前来采访，她露出了笑容，拉着导报记者在床上坐。花白的头发，布满沟壑的脸，都在述说着这位老人漫长的一生。
在她的床头，用花瓶养了几根竹子。护理员卢晓燕说，那是许美玉自己养的，每天，她还会给竹子换水。因为有了这一抹绿色，房间里也多了生气。
住得久了，她和护理员们都很熟。但是，自己能做的事，许美玉总怕麻烦别人。换下的衣服，她会自己放进洗衣机去洗；有时候护理员帮她打个开水，她也会再三感谢。
卢晓燕说，大家都很喜欢这位老奶奶。孩子们也常来看她，外孙女有时还会带饭到养老院，陪着许美玉一起吃。
最爱吃咸干饭，葡萄也很喜欢
许美玉每天的作息很规律，早晨大约6点起床，吃完午饭后午睡一下，到晚上七八点钟又上床睡觉了。
在养老院，每天的膳食都是按照老年人的肠胃精心准备的，许美玉不挑食，什么都能吃。早餐吃稀饭、五谷杂粮馒头，有时也吃面线糊、小米粥；中午是两荤两素再加一个汤；晚上吃稀饭，配两个菜、一份肉。
卢晓燕说，许美玉最爱吃的是咸干饭，比如芋头咸饭、南瓜干饭，她都很爱吃，有时还会吃一些家里人送来的咸菜、豆腐乳之类的小菜。
许美玉还很爱吃水果，特别是葡萄。她的儿子常常来看她，有时隔两天就来，经常会给她带葡萄来。许美玉一次差不多能吃10颗葡萄，香蕉她也喜欢吃。
导报记者钱玲玲/文常海军/图
一个人口不到7万的小镇，有15位百岁寿星；其中一个仅8000多人口的村，就占了5位。
这个“寿星之乡”是哪儿？导报记者昨日从漳州市老龄办了解到，今年，漳州百岁老人人数最多的乡镇为诏安县桥东镇，共15人，其中包括漳州最年长者110岁陈竹笋老人；而百岁老人人数最多的村(居)为诏安县桥东镇甲洲村5人。
桥东镇、甲洲村为何寿星辈出？这些百岁老人是如何炼成的？昨日，导报记者前往桥东镇甲洲村实地采访，了解长寿之乡背后的故事及两位百岁老人的高寿秘诀。
1
闲不下来的寿星102岁还在“打工”
说到黄赛茶，她是甲洲村人口中的“乐天派”，10月16日，导报记者来到黄赛茶老人家中，探寻她的长寿秘诀。
采访中，黄赛茶介绍，她已经吃素20多年了，如果真要谈谈她对长寿的个人看法，她认为，生活规律，饮食粗茶淡饭很重要。早前，甲洲村虽然生活艰苦，但大家生活习惯好，按时吃饭睡觉，不贪玩，不熬夜。同时，村里人日常三餐多吃地瓜、蔬菜和自家从海里捕捞的小鱼小虾炖出的汤，平常很少吃大鱼大肉。
其间，黄赛茶的儿子陈双财透露，除了生活规律、饮食偏爱粗茶淡饭之外，他母亲平常还特别爱运动。18年前开始，黄赛茶每年都会乘坐摩的到广东省一寺庙内不间断地住上两三个月，而住在这个寺庙期间，她主要负责义务打扫寺庙卫生。“这既是做公益也是在锻炼身体，我们全家都很支持她的这个行为！”“母亲闲不住，眼睛和耳朵都还很利索！”陈双财称，她母亲每天早上6点就起床，起床后，她吃完早饭不久，就会到村里大街小巷子散步两小时。散步回来后，她还承接外面公司的机械器材部件组装。
导报记者刚到黄赛茶家中就看到，老人正坐在家门口的凳子上组装一些塑料部件，从她口中得知，原来这些都是她向外面工厂承接的一些私活，而这次是组装玩具车的塑料零部件……看着这位百岁老人双眼炯炯有神地组装着这些细小的零部件，心中佩服万分。
2
和海水亲密接触是他的长寿秘诀
“我18岁到马来西亚谋生，28岁跑回来，那里不是我们想象的‘天堂’，还是自己的家乡好。回到甲洲村我才能活到这么大的岁数，不然，我这把老骨头早就入土了。”陈汰顺老人说道，甲洲村人世代以下海在滩涂捕捞为生，经常全身浸泡在水里，而海水有杀菌作用，所以他平常都很少得病。
陈汰顺的儿子陈亚洲介绍，他父亲以前经常跟家里人说海水能杀菌，起初他们还都半信半疑，后来，他有查过相关资料，由于海水浓度大于细菌体液浓度，所以细菌体内的水会被脱离蛋白质，蛋白质凝固，细菌也就被杀死了。
而关于陈汰顺老人的长寿秘诀，还有一项就是他三餐也很有讲究。“三餐蔬、薯、鱼是首选。”生在渔村，长在农村的陈汰顺，家里的粮食、蔬菜、鱼等食品基本自产自给。平时陈汰顺饮食上要求不高，少肉多菜。不过，鲜鱼、蔬菜和番薯三餐必有。少了一种，他都会给儿子提“意见”。
揭秘
生态环境好饮食以海鲜为主
桥东镇甲洲村位于诏安东南沿海，是个久负盛名的长寿村。全村8000多人口，90岁以上的长寿老人有44人，其中百岁寿星5人，占人口的万分之6.25。在“中国长寿之乡”诏安，虽然百岁寿星遍及农村乡社，但像甲洲村这样百岁寿星之多是较罕见的。
诏安县桥东镇党委组织委员李煜分析，甲洲村原先是个岛屿，后来一部分填海，现是个半岛，生态环境好；村民以捕鱼为生，女子在家做家务带孩子，生活朴素；日常饮食以海鲜为主；这里土地富含微量元素硒等因素造就长寿之乡。
甲洲村经联社主任陈龙平介绍，甲洲村地处诏安东西溪入海处，三面环海，有3000多亩的滩涂，盛产跳跳鱼、沙虾、蟹、海蛎(珠蛎)等海产品。甲洲人世代依靠这片滩涂，随着潮涨潮落，讨小海，用小鱼网或徒手捕捞。“以前经济比较困难，老一辈的老人把捕捞的鱼、虾等蒸熟了，挑到县城卖，鱼汤留着自己配饭吃，平时鱼虾海鲜吃得比较多，这样的饮食有益于老人身体健康。”陈龙平分析说，还有甲洲村靠海，生态环境好，土壤富含硒，营养高。
采访中，导报记者还了解到，甲洲村的鸭蛋、海蛎经检测，富含微量元素硒，完全符合食用标准，且分析认为，甲洲人常年食用本村滩涂出产的海产品，且小鱼小虾都是连头带尾吃，能给人体提供多种营养成分。硒是人体必需的微量元素，它是大自然恩赐给甲洲村民的“长寿素”，也给甲洲人的长寿提供了条件。如今，在甲洲乡间还流传的一句“七十小弟弟、八十古来稀、九十不稀奇、一百笑嘻嘻”的顺口溜。
桥东镇甲洲村，也是诏安全县的缩影。早在2013年，诏安县就被中国老年学学会评为“中国长寿之乡”，成为漳州首个长寿之乡。据统计，今年诏安县百岁老人有70人，其中女性67人，男性3人。
史迹
乾隆时期寿星夫妇寿终均为126岁
诏安自古以来就是一方长寿福地。据民国《诏安县志》记载，明清时期此地就有百岁寿星8名。其中，清乾隆时期的沈起龙夫妇寿终均为126岁，为历代罕见。朝廷官府和寿星子孙，还为寿星立牌坊、建祠堂，以示褒扬和纪念。
全县为褒扬寿星建的牌坊5座，其中男性2座，称为“百岁坊”；女性3座，称为“贞寿坊”。其中，最早建置的“百岁坊”，坐落在县城内圣祖街北段威惠王庙前。系明万历八年(1580年)为一百岁寿星沈仲而立，至今400多年仍完好。
为褒扬和纪念百岁寿星所建的祠堂，在全县也有3座，现都保存比较完好。最有名的是县城北关的“龙亭”延禧堂，系清乾隆二十四年(1759年)为百岁寿民沈起龙所建。西潭新春埔有一座“五代百岁祠”，堂匾是“七教堂”，这是清嘉庆二十一年以后，为纪念太学生许瑞钟妻沈氏105岁、五代同堂而立。还有座“百岁祠”，在今南诏镇东北街北门塘边，据说是沈姓子孙为纪念其百岁祖宗所建。
此外，在诏安金星乡湖内村还有一座“百岁楼”。传说有位老人78岁才娶妻育子，活到108岁，其子孙为纪念老人长寿，建了这座一厅两房的楼房，称为“百岁楼”。
桥东镇甲洲村，这方面的记载也不少。据甲洲陈氏宗谱记载：陈基英百岁，清道光年间(1821年)受道光皇帝钦旌，恩赐(百岁)顶带；沈加指，113岁(1880年-1993年)，成为诏安“超级人瑞”。
导报记者赖雅红张雄敏通讯员陈松林文/图
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