腊八前一天 她要请100位环卫工吃大餐

　　“鸡子、鱼，多准备点儿，到时候每个桌子上都要有咱的特色菜，让大家都吃饱、吃好。”昨日，李霞对饭店负责采购食材的工作人员吩咐。
李霞是位于市区金山路与黄河路交叉口附近好百年粥公粥婆饭店的老板。虽然春节一天天临近，但她并不是在张罗饭店婚宴，也不是为年夜饭做准备。不过，她对这次宴席的重视程度，并不亚于婚宴和年夜饭。“我打算在腊八节前一天，请100位环卫工人好好吃一顿饭。”1月16日，李霞在接受记者采访时说。
李霞告诉记者，其实她早有请环卫工人吃顿饭的想法了。前些天，漯河下了一场暴雪，雪停之后，她透过窗户看到环卫工人在路上除雪的场景，感觉他们很辛苦。于是就想在力所能及的范围内，尽点微薄之力，表达下对他们的敬意。“尤其是每当春节期间，环卫工人为了保证城市的整洁卫生，依然坚守岗位，令人敬佩。”李霞说。
记者在饭店看到，李霞已经让饭店工作人员将菜单列了出来。除了鸡、鸭、鱼等，还有许多饭店精心准备的特色菜肴。“这次宴请环卫工人的饭菜，绝不低于饭店招待嘉宾的规格。”李霞说。宴请环卫工人的时间暂定在腊八节前一天，也就是1月23日中午。目前，饭店已经安排好了用餐场所等相关事宜。

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