雨山区实施“五个到位”加快推进餐厨垃圾处置收运工作

近日，为实现餐厨垃圾资源化利用，防治“地沟油”、“泔水猪”流向餐桌，危害群众身体健康，区城市管理行政执法局将“餐厨垃圾处置收运工作”作为新年“第一战”，会同市、区有关部门积极配合，同频共振，并依据《餐厨垃圾集中收运处置工作实施方案》，做好“五个到位”，从源头上解决餐厨垃圾引发的食品安全、生态安全和环境卫生问题，保障全市餐饮安全和市民身体健康。
一是任务分解到位。该局指定专人赴市城管局进行学习培训，了解“餐厨垃圾处置收运工作”详细内容、实施计划、后期管理，并配合市局有关部门做好宣传示范，吸取经验，总结工作步骤，在培训结束后，分配到各城管中队进行工作指导，确保任务不打折扣落实到一线。二是统计排查到位。坚持属地管理，各城管中队根据餐饮营业时间、分布区域，在早、中、晚安排值班人员，深入主次干道、背街小巷及餐饮行业集中区域，分类统计餐饮店面数量，做好台账资料，为下一步工作实施打好基础。截至目前，全区600多家经营餐饮店面已登记在册，基本实现全部覆盖。三是宣传动员到位。采取“循序渐进、二次宣传”，排查的同时进店开展“餐厨垃圾处置收运工作”第一次动员，介绍餐厨垃圾危害、相关法律规定、该工作开展意义及实施方案，并散发500多份“致广大市民朋友一封信”，强化餐饮从业者的遵纪守法意识。第二次会同芜湖市桑青生物科技有限公司工作人员，对照摸排名单，逐户签订协议合同，并根据经营时间，正式实施餐厨垃圾收运处置工作。该公司工作人员向经营户、周边群众具体介绍餐厨垃圾资源化利用原理，进一步争取全社会的理解和支持，动员群众参与监督工作。四是严格管控到位。紧盯餐厨垃圾乱排乱放、个人私自处理、企业个人擅自收运等违法违规行为，各城管中队搭建严格管控体系，前期在试点西苑路、常青路、军民路安排定岗人员配合保障，依托法律条文、定时巡查、群众监督，做好餐厨垃圾从产生到收运全程跟踪，确保餐厨垃圾交由中标企业收运与处置。五是考核奖惩到位。严格执行规定，并将此项工作与餐饮企业评级、申请示范单位、卫生年检等餐饮经营服务核准工作挂钩，对各种违反餐厨垃圾管理办法、条例的行为进行曝光。同时对社会公布有奖举报电话，对违法相关管理规定的举报，经查属实的，城管部门给予严厉惩罚。

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