荷塘养鱼效益翻番
通讯员 胡萍
“这两条鱼是要送到潭川客栈的，本周我已经为他家送去30余条清水鱼了。”9月7日上午，开化县池淮镇潭头村民李卫忠站在自家承包的荷花塘边，一边收拾新捞上来的草鱼，一边笑容满面地说，荷花塘里养殖清水鱼，荷鱼共生，经济效益翻番。
李卫忠今年50岁，从事装修工程30年。近两年他看到村里的荷花塘引来了众多游客，又从电视上看到荷塘养鱼的成功例子，萌发了承包荷花塘养殖清水鱼的念头。今年2月，他承包下潭头村70余亩荷花塘，加高加固塘埂、开挖鱼沟，放下约1万斤草鱼、鲫鱼、黄刺鱼、鲤鱼等鱼苗。4月份，他又招募本村村民，种下满塘荷花，用心经营起荷鱼经济来。
“这几个月，放养鱼苗加人工种植、除草等成本，已经投入了20多万元，但荷花收入和养殖收入也收回了10多万元，当年投入当年收回成本没问题，更大的效益还在后头！”李卫忠给笔者算了一笔账：荷叶制成荷叶茶有3000余斤，加上卖了6万个莲蓬，荷花收入超过7万元；7月荷塘开始对外垂钓，陆续引来300余人次体验，每斤鱼按15元计算收费，1000多斤收入近2万元；加上给村里的7家农家乐供应了1000多斤清水鱼，收入又超2万元，效益天天看得到。
李卫忠相告，眼下他已与杭州的宾馆达成了合作意向，待到天气凉爽的金秋十月，荷塘大规模放水抓鱼，预计还将有三四十万元的收益。
“荷花塘里养殖清水鱼是一种新模式，也是荷鱼共生的良好经济业态。”开化县水利局专家占勇军相告，荷花可以为鱼儿遮挡阳光，并保持适宜水温，减少鱼儿发病率；鱼粪肥土，可为荷花生长提供营养，反过来又较好促进了荷花荷叶的生长，在一定程度上提高荷塘效益；其三，由个人承包荷塘养鱼不仅保留了潭头村的美丽景点，减少了村集体的养护成本，还为当地农家乐提供了稳定产品，为乡村旅游发展注入了新的活力，可谓一举三得，为清水养殖探索了新的路子，更是“美丽＋经济”的生动实践。
“荷塘里的鱼虽然不是特别好钓，但味道鲜美，垂钓时还能闻着荷花香，别有一番意境。”游客汪东军经常来钓鱼，他笑着又补充了荷鱼共生的另一个好处。
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“荷花塘里养殖清水鱼是一种新模式，也是荷鱼共生的良好经济业态。”开化县水利局专家占勇军相告，荷花可以为鱼儿遮挡阳光，并保持适宜水温，减少鱼儿发病率；鱼粪肥土，可为荷花生长提供营养，反过来又较好促进了荷花荷叶的生长，在一定程度上提高荷塘效益；其三，由个人承包荷塘养鱼不仅保留了潭头村的美丽景点，减少了村集体的养护成本，还为当地农家乐提供了稳定产品，为乡村旅游发展注入了新的活力，可谓一举三得，为清水养殖探索了新的路子，更是“美丽＋经济”的生动实践。
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