市食品药品监管局召开2018年度全市餐饮服务监管工作会


4月26日,南充市食品药品监管局组织各县(市、区)局分管领导、餐饮服务监管股股长、市局餐饮服务监管科全体同志在天龙大酒店4楼召开了2018年度全市餐饮服务监管工作会。会议由副调研员杜正国主持,副局长杨亭参会并讲话。
会议总结了2017年全市的餐饮服务监管工作,安排部署了2018年的工作任务。顺庆局、蓬安局分别就火锅底料专项整治、净网行动做了交流发言。会议明确了2018年的餐饮服务监管重点工作:一是创新机制,做好日常监管,规范完善监管档案;二是开展学校食堂量化分级“灭c行动”;三是进一步推动“明厨亮灶”工程,开展“互联网+明厨亮灶”试点;四是抓好小餐饮监管,引导和支持小餐饮店改造升级;五是加强网络订餐管理,消除盲点。
最后,杨亭向全体参会人员提了三点要求:一要深化认识,准确把握餐饮服务监管工作的新形势新要求;二要突出重点,努力推动全市餐饮服务监管工作再上新台阶;三要转变作风,树立维护餐饮服务监管队伍风清气正的良好形象。他强调,要以时不我待、只争朝夕的精神状态,主动作为、奋勇前行,努力为人民群众饮食安全把好关口,为提升我市食品安全保障水平作出新的更大贡献。

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