《Beautiful 盐城》火了！鸡蛋饼也火了！
【导读】 白领琂琂最近下班后打开抖音 满屏的“大美盐城”让琂琂很是自豪，在抖音引起热潮的鸡蛋饼，让日常睡懒觉的琂琂决定早起出门吃鸡蛋饼！
白领琂琂最近下班后打开抖音
满屏的“大美盐城”让琂琂很是自豪
在抖音引起热潮的鸡蛋饼
让日常睡懒觉的琂琂决定早起出门
吃鸡蛋饼！
白领琂琂的早晨
7:40 洗漱出门7:45 做鸡蛋饼8:20 到达公司7:20 起床饭桌空空也不怕！8:00 坐上brt并且在路上消灭早餐
鸡蛋饼
在盐城早点界颇负盛名
常被形容为“早点之王”
路边摊的“扛把子”
早前
“舌尖上的中国”摄制组
曾来盐拍摄鸡蛋饼
后因其过于美味而作罢
（我就这么随口一说）
快来看看小编今天早上的随机采访吧！
盐城蛋饼独领风骚
“我有个上海朋友，去年国庆节来盐城玩，大吃一惊地表示盐城的早餐竟然如此丰盛。”市民祁姗表示，身为吃货的她，生在盐城真是满满的幸福感。
盐城的早点丰富多彩。有皮薄如纸、馅料饱满的蒸饺，有一口咬下、汁水直流的汤包，还有美味的肉包、锅贴、花式粥，有时一个摊点上做的饼就有好几种：煎饼、鸡蛋饼、灌鸡蛋饼、手抓饼。
你最爱哪种早点呢？80后、90后、00后三类群体，他们中大多数人不约而同表示，最爱吃的肯定是鸡蛋饼。小小鸡蛋饼，竟有如此大的魔力。祁姗说，每个地方都有叫“鸡蛋饼”食物的存在，可她吃了好多地方，味道真不如家乡。
“上海的蛋饼，酱没有我们这边好吃。它里面裹的东西也不一样，油条是基础款，豪华版就是再加个香肠、肉串。”祁姗说，盐城的蛋饼里没有油条，她吃的时候，都会是一个鸡蛋加一根火腿肠这样的组合。
市民沈微微在南京念书，她说南京的蛋饼有两种，一种是摊子上直接卖的蛋饼，不是现做的，里面什么料也没有。还有一种虽然是现做的，但面皮特别厚，比盐城蛋饼厚度多一半，而且这个蛋饼是用油煎的，里面加的白菜或者韭菜，面积特别大。“我觉得这两种蛋饼都不好吃。”沈微微表示，上大学期间可怀念家乡的鸡蛋饼了。
月入三万是个别案例
在康乐苑摊贩集中点、南一中附近，还有城南各小区门口，早上7点多，摊点就全出来了，做饼的清一色都是大妈。摊子上主要摆放的有甜酱、辣酱、和好的面粉糊、肉串、烤肠、火腿肠，基础款的鸡蛋饼就是一元的鸡蛋和一元的火腿肠，一共4元，各个摊点定价不一样，价格有上浮5角钱的区别。肉串和烤肠，可以根据您的个人需求另加。
南一中点，今年50岁的王大妈就住在附近的回迁房，她说早晚做学生生意。“早上4点多就起床准备食材了，5点出摊给学生做蛋饼，一直要做到上午10点。下午回去休息一下，顺便把用完的食材再准备下，下午4点出来再做晚上生意。”王大妈表示，现在生意没有以前好做，南一中就有三四家做蛋饼的人，大家都在竞争，一天能卖五六十个算不错的了。
不过也有在蛋饼界小有名气的大妈悄悄说，20年前做蛋饼生意好挣钱，家里的小楼就是她自己挣出来的。“现在每天也能卖一两百个呢，不过月挣三万不可能。”
小编算了一笔账，按照每天卖150份鸡蛋饼算，一个蛋饼赚三块钱，也就是一天能挣450块，一个月13500块左右。可是这么忙的生意，还要请人做帮手，一个月的收入在一万左右。
但这样的案例并不多见，这位大妈算是蛋饼界的翘楚了。如今，外卖平台上卖起了鸡蛋饼，有家店的招牌鸡蛋饼卖15元一个，里面有鸡蛋、香菜、香葱、萝卜干、酱料、生菜、肉肠、里脊、培根、大面筋、花菜，堪称豪华版中的vip。
盐城人爱吃鸡蛋饼，就是因为价格实惠！
就像盐城人做人一样！实在！
我市启动生态环境违法违规行为专项整治行动
新政速递｜“证照分离”改革11月10日起在全国推开
怀化市残疾人就业（鹤城）专场招聘会5月20日举行
新春访谈 高新区党工委书记、管委会主任、江海区委书记彭章瑞
我市公益募捐 为贫困母亲圆梦
《Beautiful 盐城》火了！鸡蛋饼也火了！
我市严查校园周边“五毛食品”
把女友“甩”在高速上就走？原因竟是嫌她接电话吵到自己听音乐！
省农行宣讲团赴兴山宣讲十九大精神 聚力脱贫攻坚 发展特色产业
蒋丽英到涪城区督导调研国家卫生城市复审工作
第二届“华东书院杯”全国书法、美术、篆刻作品展开幕
市公安局3项成果 获全国公安基层技术革新奖
湛江海关高效服务国家海洋石油工程项目 快速通关助力海洋开发利器出境作业
我市非车产业持续高位增长
市烟草专卖局（公司）拉起“两节”安全管理“高压线”
开福区开展低温雨雪季特种设备安全生产联合检查
“东洲古渡”新建恢复，5月1日正式开航
盐的五大妙处 你都知道吗？
婚恋网寻找意中人 宿豫女子半个月被骗近80万
平乡法院公开宣判一伙“路霸”
白领琂琂最近下班后打开抖音
满屏的“大美盐城”让琂琂很是自豪
在抖音引起热潮的鸡蛋饼
让日常睡懒觉的琂琂决定早起出门
吃鸡蛋饼！
白领琂琂的早晨
7:40 洗漱出门7:45 做鸡蛋饼8:20 到达公司7:20 起床饭桌空空也不怕！8:00 坐上brt并且在路上消灭早餐
鸡蛋饼
在盐城早点界颇负盛名
常被形容为“早点之王”
路边摊的“扛把子”
早前
“舌尖上的中国”摄制组
曾来盐拍摄鸡蛋饼
后因其过于美味而作罢
（我就这么随口一说）
快来看看小编今天早上的随机采访吧！
盐城蛋饼独领风骚
“我有个上海朋友，去年国庆节来盐城玩，大吃一惊地表示盐城的早餐竟然如此丰盛。”市民祁姗表示，身为吃货的她，生在盐城真是满满的幸福感。
盐城的早点丰富多彩。有皮薄如纸、馅料饱满的蒸饺，有一口咬下、汁水直流的汤包，还有美味的肉包、锅贴、花式粥，有时一个摊点上做的饼就有好几种：煎饼、鸡蛋饼、灌鸡蛋饼、手抓饼。
你最爱哪种早点呢？80后、90后、00后三类群体，他们中大多数人不约而同表示，最爱吃的肯定是鸡蛋饼。小小鸡蛋饼，竟有如此大的魔力。祁姗说，每个地方都有叫“鸡蛋饼”食物的存在，可她吃了好多地方，味道真不如家乡。
“上海的蛋饼，酱没有我们这边好吃。它里面裹的东西也不一样，油条是基础款，豪华版就是再加个香肠、肉串。”祁姗说，盐城的蛋饼里没有油条，她吃的时候，都会是一个鸡蛋加一根火腿肠这样的组合。
市民沈微微在南京念书，她说南京的蛋饼有两种，一种是摊子上直接卖的蛋饼，不是现做的，里面什么料也没有。还有一种虽然是现做的，但面皮特别厚，比盐城蛋饼厚度多一半，而且这个蛋饼是用油煎的，里面加的白菜或者韭菜，面积特别大。“我觉得这两种蛋饼都不好吃。”沈微微表示，上大学期间可怀念家乡的鸡蛋饼了。
月入三万是个别案例
在康乐苑摊贩集中点、南一中附近，还有城南各小区门口，早上7点多，摊点就全出来了，做饼的清一色都是大妈。摊子上主要摆放的有甜酱、辣酱、和好的面粉糊、肉串、烤肠、火腿肠，基础款的鸡蛋饼就是一元的鸡蛋和一元的火腿肠，一共4元，各个摊点定价不一样，价格有上浮5角钱的区别。肉串和烤肠，可以根据您的个人需求另加。
南一中点，今年50岁的王大妈就住在附近的回迁房，她说早晚做学生生意。“早上4点多就起床准备食材了，5点出摊给学生做蛋饼，一直要做到上午10点。下午回去休息一下，顺便把用完的食材再准备下，下午4点出来再做晚上生意。”王大妈表示，现在生意没有以前好做，南一中就有三四家做蛋饼的人，大家都在竞争，一天能卖五六十个算不错的了。
不过也有在蛋饼界小有名气的大妈悄悄说，20年前做蛋饼生意好挣钱，家里的小楼就是她自己挣出来的。“现在每天也能卖一两百个呢，不过月挣三万不可能。”
小编算了一笔账，按照每天卖150份鸡蛋饼算，一个蛋饼赚三块钱，也就是一天能挣450块，一个月13500块左右。可是这么忙的生意，还要请人做帮手，一个月的收入在一万左右。
但这样的案例并不多见，这位大妈算是蛋饼界的翘楚了。如今，外卖平台上卖起了鸡蛋饼，有家店的招牌鸡蛋饼卖15元一个，里面有鸡蛋、香菜、香葱、萝卜干、酱料、生菜、肉肠、里脊、培根、大面筋、花菜，堪称豪华版中的vip。
盐城人爱吃鸡蛋饼，就是因为价格实惠！
就像盐城人做人一样！实在！
我市启动生态环境违法违规行为专项整治行动
新政速递｜“证照分离”改革11月10日起在全国推开
怀化市残疾人就业（鹤城）专场招聘会5月20日举行
新春访谈 高新区党工委书记、管委会主任、江海区委书记彭章瑞
我市公益募捐 为贫困母亲圆梦
《Beautiful 盐城》火了！鸡蛋饼也火了！
我市严查校园周边“五毛食品”
把女友“甩”在高速上就走？原因竟是嫌她接电话吵到自己听音乐！
省农行宣讲团赴兴山宣讲十九大精神 聚力脱贫攻坚 发展特色产业
蒋丽英到涪城区督导调研国家卫生城市复审工作
第二届“华东书院杯”全国书法、美术、篆刻作品展开幕
市公安局3项成果 获全国公安基层技术革新奖
湛江海关高效服务国家海洋石油工程项目 快速通关助力海洋开发利器出境作业
我市非车产业持续高位增长
市烟草专卖局（公司）拉起“两节”安全管理“高压线”
开福区开展低温雨雪季特种设备安全生产联合检查
“东洲古渡”新建恢复，5月1日正式开航
盐的五大妙处 你都知道吗？
婚恋网寻找意中人 宿豫女子半个月被骗近80万
平乡法院公开宣判一伙“路霸”