鸡西市2018年5月份第2周生活必需品市场运行监测综合分析

鸡西市2018年5月份第2周生活
必需品市场运行监测综合分析
据鸡西市生活必需品监测系统监测显示：鸡西市生活必需品市场商品供应平稳，货源储备充足，商品种类丰富。蔬菜上涨，市场交易活跃，市场总体运行态势较好。具体运行情况分析如下：
一、主要生活必需品运行动态
（一）蔬菜价格下降
本周我市蔬菜市场总体运行平稳，价格涨跌互现，监测的16种蔬菜的平均批发价格为3.9元/公斤，环比下降8.4%，呈4涨5降7平。
4种蔬菜价格上涨：圆白菜2.8元/公斤，环比上涨7.6%；洋葱0.8元/公斤，环比上涨33.3%；茄子4.6元/公斤，环比上涨4.5%；辣椒3.6元/公斤，环比上涨5.8%。
5种蔬菜价格下降：油菜3.5元/公斤，环比下降12.5%；芹菜2元/公斤，环比下降50%；蒜头4.4元/公斤，环比下降12%；西红柿5元/公斤，环比下降21.8%；豆角7元/公斤，环比下降22.2%。
7种蔬菜价格持平：生菜8元/公斤，与前一周持平；大白菜2.4元/公斤，与前一周持平；白萝卜1.8元/公斤，与前一周持平；土豆1.4元/公斤，与前一周持平；生姜7元/公斤，与前一周持平；青椒4.6元/公斤，与前一周持平；黄瓜3.6元/公斤，与前一周持平。
（二）鸡蛋价格下降，禽肉价格平稳
本周鸡蛋(农贸市场)平均零售价格为7.8元/公斤，与前一周下降2.5%；白条鸡 (农贸市场)售价12元/公斤，与前一周持平。
（三）猪肉，牛肉羊肉价格平稳
本周猪肉（超市前槽后鞧）零售均价为15.8元/公斤，与前一周持平；本周鲜牛肉（超市）零售价65.6元/公斤，与前一周持平；鲜羊肉（超市去骨）零售价格65.6元/公斤，与前一周持平。
（四）粮油类价格平稳
粳米（特等） 5.20-5.30元/公斤，与前一周持平；面粉（特一粉）每公斤4.18元/公斤，与前一周持平；大豆油（5l、一级浸出、桶）59.8元/桶，与前一周持平；散装豆油零售价21元/公斤，与前一周持平。
（五）奶类价格平稳
伊利纯牛奶每箱40元，蒙牛纯牛奶每箱42元。鲤鱼16.00-20.00元/公斤；鲫鱼18.00-20.00元/公斤。
二、原因分析
本期蔬菜价格下降的原因是：随着气温逐渐回升，蔬菜生长速度加快，本地蔬菜上市量增加，种植成本及人工运输费用降低，我市蔬菜价格将出现逐步回落趋势。
三、市场预测
（一）目前猪肉业内人士表示，受市场供给量影响，猪肉价格今年将继续呈上涨趋势。牛肉、羊肉供大于求，短期内价格将呈平稳运行态势。
（二）我市粮油及奶类制品市场供应充足，需求平稳，价格在合理区间小幅波动。
预计，今后一个时期，我市生活必需品市场将保持稳定，蔬菜的零售价格将呈季节性低价运行。受市场供需平衡的影响，我市粮油价格、奶制品、猪肉、牛羊肉价格总体以稳为主。
四、建议意见
为保障市场供应，我市将继续保持与有关部门的密切联系，加强重点商品市场的监测，确保市场供应平稳和物价稳定。各级价格部门要积极协调配合农业、商务、交通等部门，多方面组织货源，加大运输力度，积极配送，增加市民急需的农副产品、主副食品的市场供应量，督促零售企业及时补货，保证不脱销、不断货，坚决避免因补货不及时、脱销断档造成供应紧张等异常情况。

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