唐崖深山养鸡人


5月4日,唐崖镇何家沟5组一处森林养鸡场,咸丰籍妇女刘琴给土鸡喂食。
两年前,远嫁浙江的龙潭坝村8组(小地名金竹界)女青年刘琴带着女儿回到娘家,在何家沟村租赁荒山发展林下养鸡,她一边学习养鸡技术,一边扩大养鸡规模,年销售土鸡两千多只,鸡蛋万余枚。
刘琴说,把本地土鸡散养在森林和荒山之中,漫山遍野的青草不仅可以取代一些玉米饲料,节约饲养成本,而且土鸡自己在林地觅食,活捉虫子,充满野性,鸡肉和鸡蛋的营养成分更加丰富。
刘琴建立养鸡场的金竹界山大人稀,民风淳朴,她正尝试与当地村民联合发展,并于去年引进小鸡孵化设备,对外提供鸡苗。同时开通网上销售平台,利用互联网将当地村民喂养的土鸡、土鸡蛋卖到山外。(记者李维君 通讯员熊耀 摄)

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