呼和浩特市食品药品监督管理局采取有力措施保障首府“两节”食品安全

为确保全市人民在“中秋”和“国庆”期间过上一个欢乐祥和的节日，市食品药品监督管理局采取多种措施，全方位加强食品市场监管，有力维护首府食品市场安全有序。
一是强化节令性食品生产监管。组织开展月饼、肉类加工等食品生产、加工企业食品安全风险排查，督促生产企业严格依法组织生产，落实主体责任，确保出厂食品质量安全。
二是规范重点食品集散地经营秩序。以全市五大食品批发市场和大型食品超市为重点场所，以百姓关注度高、节日期间消费量大的粮食及其制品、肉及肉制品、食用油、乳及乳制品、水产品、蔬果、“四白食品”（馒头、粉条、豆制品、豆芽）、月饼、糕点、蛋及其制品、酒类等食品为重点品种，强化食品流通监管。9月19日、20日连续两天凌晨4点，市食药监局执法人员开展农贸市场突击夜查行动，对美通、万惠、开泰、保全庄、东瓦窑等五大农贸市场销售的蔬菜、生肉、水产品等食品进行了快检和监督抽检，共抽检蔬菜、猪肉、鸡肉、水产品等食品21批次，相关媒体现场进行了跟踪报道。
三是严把餐饮安全关。线上，开展网络订餐专项行动，规范网络订餐经营行为；线下，重点开展食用油专项治理工作，9月20日，市、区两级食药监管部门对肯德基、麦当劳、永和豆浆等经营油炸食品的50余家餐饮服务单位进行了监督检查，并对其使用的食用油进行了专项抽检，共抽检52批次。
市食品药品监督管理局将持续加大市场监督检查力度，整顿和规范食品生产经营秩序，严厉打击食品领域各类违法行为，全力保障首府群众饮食安全。

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