近日,在江北来福士商场的餐饮店里,出现了一群年轻人,他们仔仔细细地把商家的每个角落巡查一遍,还不时地还拿笔在纸上记着东西。他们不是市场监管执法人员,而是加入食品安全“互助互查”平台的各个商家代表。据了解,这也是江北区探索商圈食品安全自治的一种新模式。
今年以来,江北区推出了餐饮商家“互查互助”的行业自治模式,这在全市范围还是首创。江北区市场监管局餐饮科科长徐琪雄表示,推行商家“互助互查”模式,主要是为了加强餐饮商家食品第一责任人的安全主体意识,通过政府搭台、商家唱戏,共同确保市民餐桌放心安全。目前,来福士商圈的60多家餐饮企业都加入了这个平台。据了解,此次成立的互查团由商圈各餐饮单位按相似业态分组成立自治小组,汇集一线餐饮从业人员,通过定期“互助互查”的形式对各餐饮单位进行食品安全检查指导,相互监督、相互改进。
徐琪雄告诉记者,想要从根本上提高食品安全,不能单纯靠执法检查,重要的是要提高商家自身的食品安全意识,不能一直只是“被检查”,而是要他们主动参与到食品安全建设中。目前这个自治模式已在来福士商圈进行了一段时间的试点,取得了不错的效果,接下来将在江北区其他商圈进行推广。在总结经验的基础上,将争取向全市各大商圈推广。宁波晚报记者毛雷君通讯员米兰
花山区:捐赠好图书阅读伴成长
增设流动巡查点 让交通违法无处遁形
市经信委召开党组中心组学习会议
陇原大部天气转好
刺眼广告牌被强拆市民能睡安稳觉了
江北区餐饮商家探索“互查互助”行业自治新模式
冲刺省运会
港澳台居民居住证申领首日 居住我市的港澳台居民踊跃申领
宿迁市将开展火灾隐患“三项整治活动”
我市举行仪式欢送夏秋季新兵光荣入伍
北京“一日游”旅游市场秩序好转
五大业增加值占朝阳GDP49.3%
福州市人民政府印发关于加快中国东南大数据产业园区发展的若干政策的通知
消费品关税、高温补贴…@宝鸡人,本周新消息来了!
路南区市重点工作第五督察组到惠民道街道调研指导工作
中山市工商局火炬分局积极推进农贸市场规范管理工作
东港市黑沟镇召开党的十九大精神学习宣传贯彻推进会议
盂县农商行助500名返乡大学生圆创业梦
绿了山川 富了百姓———记峡江脱贫攻坚中的绿色密码
舜德小学开展“崇尚科学 反对邪教” 主题教育活动