从今年元旦开始,塘厦的草莓园就迎来了草莓成熟后的首个采摘高峰,虽然初期价格高达40元每斤,依然挡不住市民尝鲜采摘的热情。
记者来到塘厦林村某草莓园内看到,一颗颗红彤彤的草莓让人垂涎欲滴,空气中散发着诱惑的香气。据草莓园负责人介绍,从11月初开始,草莓开始成熟,普通草莓价格为30元每斤,牛奶草莓40元每斤,今年的价格比相比去年价格持平。据介绍,草莓生长分四批,元旦假期期间已摘完第一批,现阶段的是第二批草莓。
【采访】某草莓园负责人:(今年的草莓与往年相比有什么变化吗?)没有,价格方面都是一样的。(这几天多人吗?)天气好的话就很多人,就像太阳很大。周末,元旦的时候都很多人。(预计下一个摘草莓高峰是什么时候呢?)往年都是初一到初七,都像周末那么多人。
记者还发现,草莓园内除了常见的草莓,还有青枣、圣女果、甘蔗等品种的水果可供采摘。除此之外,还有传统土窑鸡的制作体验,可让市民重温儿时乐趣。
草莓固然美味,但是采摘了草莓后,清洗时要先摘掉叶子,但不要把蒂头叶片去掉,要注意的是清洗时不能浸泡。因为去蒂头的草莓若放在水中浸泡,草莓上可残留的不可食用的物质会随水进入草莓内部,反而污染更多.
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