(近日,宁乡市食药工质局联合市纪委,对城区内“一桌餐”、“私房菜”馆采取执法行动。)
(现场查处隐藏小区居民住宅楼内3家“私房菜”馆。)
(执法人员当场责令该3家餐饮单位立即停止营业活动,现场查封加工经营场所及部分设施设备,对当事人进行立案调查。图片均由通讯员 提供)
星辰在线8月31日讯(通讯员 刘畅)提起“一桌餐”和“私房菜”,相信很多市民并不陌生这些隐藏在私人住宅、居民小区或写字楼中的餐饮单位,他们大多存在无证经营噪声、油烟、餐厨垃圾等问题,存在严重的食品安全隐患,市民对此意见大、投诉多。为切实治理餐饮业经营乱象近日,宁乡正式启动“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理。
8月29日晚,宁乡市食药工质局联合市纪委,对城区内“一桌餐”、“私房菜”馆采取执法行动,现场查处隐藏小区居民住宅楼内3家“私房菜”馆。
这3家“一桌餐”“私房菜”馆分别位于中源凝香华都18栋1单元802室、春城佳苑3栋1单元202室和翰林华府3-611室,均未取得营业执照和食品经营许可,加工场所卫生条件差,员工及从业人员均未取得健康证,“三防”设施不齐,食品存放及加工过程生熟、荤素不分,部分食品原料及砧板背面均已霉变,采购食品未索证索票,未建立台账,存在重大食品安全隐患。
执法人员当场责令该3家餐饮单位立即停止营业活动,现场查封加工经营场所及部分设施设备,对当事人进行立案调查。
按照长沙市委市政府的统一部署,宁乡市“一桌餐”、“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理工作推进有序有力。自2018年8月17日行动开展以来,宁乡全市共张贴整治公告2000份,电子显示屏宣传3000多,出动整治小组9个,出动执法人员100余人,全市收到群众举报2起,全市摸底小区22个;排查“一桌菜”、“私房菜”馆27家;查封非法经营餐饮单位10家;业主自行关停“私房菜”17家;立案查处10家。
如果发现身边有“一桌餐”、“私房菜”等无证无照餐饮单位,市民可拨打电话12345进行举报。
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