琴音绕梁 茗香盈室 这样的夏日好惬意

    上周日,本报“茶味人生”栏目联合扬州花徘徊茶坊举办首场免费品茶活动,来自扬州本地的茶人茶客20人,赶赴茶约。围绕全民茶会公益主题,茶会流程依循茶席布置、烹煮茶水、沏泡茶品、茶艺表演、茶歇交流等环节进行,带领大家品酌天下好茶真味。
    冲泡四道茶:绿杨春茶、安吉白茶、金坛雀舌、南京雨花茶
    上周,本报“茶味人生”栏目联合扬州花徘徊茶坊举办首场公益免费品茶活动,以期让广大读者进一步了解茶文化,让茶走进百姓生活。活动预告刊出当天,就有许多市民报名,至第二日已经有近百名读者前来报名,由于本次活动名额有限,我们只能安排20位读者先进行体验。
    上周日下午,许多读者早早就赶到位于西区天和国际小区南门向东100米的花徘徊茶坊。花徘徊茶坊不仅为大家准备了最好的极白安吉白茶,还精心准备了水果和茶点。
    此次茶会,特别邀请了古筝美女冷倩,为大家现场表演精彩的名曲。冷倩的手指轻轻拨动着琴弦,那清脆美妙的声音如泉水般从指尖流过,很舒适,很惬意。伴随着古筝悠扬的音乐,茶会进入正题。众茶客品尝了由茶艺师陶德容、朱文君、曹青冲泡的四道茶:泉水冲泡的扬州绿杨春茶、极白安吉白茶、鑫品金坛雀舌、南京雨花茶。
    “在爱茶之人眼中,茶叶是有灵性的,不同的茶会带来不同的身心体验。”扬州花徘徊茶坊负责人成美凤说,好茶入口,或舌底鸣泉,生津不止;或韵味悠长,绵延不绝;或香溶于水,唇齿留香;或茶气十足,顿生阵阵热感……
    “很高兴能和党报合作,开展免费品茶活动,我给大家准备了一款极白安吉白茶。”成美凤说,安吉白茶形似凤羽、叶片玉白、茎脉翠绿、鲜爽甘醇,更富含高营养价值,这样视觉和味觉的双重享受使得安吉白茶成了品茶人群的热选。
    中国好人凌万兵、剧作家钱艺兵等名人来品饮好茶
    杯中的雾气升腾,鼻息间清香萦绕,入口后唇齿留香。此情此景,即使想想也让人沉醉。
    此次品茶活动,来了扬州许多名人,中国好人凌万兵、扬州剧作家钱艺兵也来到现场品茶。
    “解暑品茗、友聚闲叙,今天这场轻松休闲的茶聚,成为大家难忘的茶约体验。” 中国好人凌万兵说,整场茶会,虽无清林竹舍雅境,却是袅袅茶香萦绕,一众志同道合之茶友相伴的闲适快意。
    扬州剧作家钱艺兵说,以前喝过许多绿杨春茶,但当天喝的陶德容茶厂的绿杨春茶,感觉特别清香,口感鲜爽。
    “南京雨花茶非常好喝,印象特别深。”在扬州做湖南安化黑茶生意的王峰说,南京雨花茶制作工艺的非遗传承人陈盛峰茶场的雨花茶不错,很正宗。雨花茶为什么好喝?因为雨花茶在制作的过程中要反复揉搓,叶片的细胞破损很厉害,泡水时,茶叶中的营养物质能很容易快速地溶于水。
    参加茶会活动的余云峰说,自己平时在家喝茶都是大碗大碗喝,像这样的茶会,用小的品茗杯喝茶,伴随着幽幽古筝音,别有一番风韵。许多参加活动的市民纷纷表示,自己很喜欢喝茶,但是不太懂茶道,通过这样的活动可以对茶有一定的了解。    
    本报记者 李文明
    栏目冠名
    扬州光明地产
    本栏目媒体联盟
    《人民政协报·茶经》
    《中华合作时报·茶周刊》
    《中国经济导报》
    《茗边头条》
    《茶传媒》
    《禅茶一味》
    《茶贵人》
    《说茶网》
    《中国茶网》
    (排名不分先后)
    本栏目协办单位
    扬州市绿杨春茶叶协会
    扬州市大自然茶业有限公司
    极白扬州茶叶有限公司
    扬州一品香茶业有限公司
    仪征市俞姐姐茶叶有限公司
    (排名不分先后)

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