宜宾市餐饮商会：转型升级 打造“宜宾味道”

副市长、市工商联主席王力平讲话。（宜宾新闻网 赵雪松 摄）
宜宾新闻网3月27日讯（记者 赵雪松）3月27日，宜宾市餐饮商会召开第二次年会，总结2017年工作，谋划安排2018年工作。
宜宾市餐饮商会成立一年多以来，在市区各级各部门的大力支持下，在市工商联的正确指导下，商会以联系政府、服务企业、服务会员为宗旨，充分发挥“行业代表、行业协调、行业自律、行业服务”的基本职能，为商会的发展打下良好的基础。
宜宾市餐饮商会负责人总结2017年工作，安排2018年工作。（宜宾新闻网 赵雪松 摄）
2017年，宜宾市餐饮商会分别发展成立了两个分会，一是为培养宜宾厨师后备力量，传承宜宾菜的生力军，以青年厨师发展为中心的“青年厨师分会”，得到了各级领导及部门的重视，共发展青年厨师会员350人，分布宜宾市八县两区。二是为整合资源、信息互通、精诚合作、抱团经营，成立了“宜宾市翠屏区名小吃分会”，发展会员单位40家。两个分会的成立使商会明确了方向，克服工作上的盲目性，逐渐走向良好发展态势。
宜宾市餐饮商会新增副会长单位。（宜宾新闻网 赵雪松 摄）
2018年，商会将搞好调查研究，掌握餐饮企业经营状况，及时把握行业发展动态，引导行业发展，加强厨师技能和服务技能培训工作。充分发挥党组织作用，组建成立党支部。积极助推青年厨师分会工作的发展。积极助推翠屏区名小吃分会工作的发展，争取宜宾市餐饮商会对翠屏区名小吃分会的评比工作。组织好宜宾菜系的打造，开展好特色菜评比工作。加强商会自身建设，发展新会员，走出去、引进来开展学习交流等活动。继续有组织的开展对外考察活动。继续开展扶贫和会员培训工作。加强商会内部监管，完善财务，建全会费使用规范制度。完善商会组织建设等工作，争创3a级社团。参与味道宜宾，翠屏美味活动，宣传会员企业。
宜宾市餐饮商会新增会员单位。（宜宾新闻网 赵雪松 摄）
副市长、市工商联主席王力平对宜宾市餐饮商会的发展和成绩给予了充分肯定，并希望商会深入学习贯彻好党的十九大精神和习近平总书记来川视察重要讲话精神，围绕市委“565”总体谋划，为宜宾餐饮行业转型升级和经济社会发展做出新的贡献。

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