省食药局副局长任彦保到安塞区调研食品安全监管工作

12 月14 日上午，省食品药品监督管理局副局长任彦保一行5人到安塞区调研食品安全监管工作，区委常委、副区长李东东陪同调研。
任彦保一行深入城南食品安全示范街“明厨亮灶”及“文明餐桌”示范店，先后查看了方圆小吃、兰财羊肉馆、老胡香肉夹饼、摩点蛋糕房等10余家餐饮服务单位，仔细检查了店内的环境卫生、生产现场，查阅了索证索票和台帐登记情况，重点对设备配置、食品原料来源、从业人员健康管理、生产经营状况等进行了检查，详细了解了安塞区餐饮单位“明厨亮灶”“文明餐桌”的开展、创建情况。
在随后召开的交流座谈会上，任彦保听取了区食药局负责人关于安塞区实施“明厨亮灶”，创建“文明餐桌”，积极打造地方特色小吃示范品牌，探索实施食品安全“云监管”模式等保障食品安全方面的做法和措施。在交流发言中，与会人员结合各自分管领域提出了当前监管工作存在的突出问题和主要困难，并提出意见和建议。
任彦保肯定了安塞区近年来食品安全监管工作的成绩。他要求，安塞区要认真贯彻落实习近平总书记在党的十九大提出的“实施食品安全战略，让人民吃得放心”的重要指示精神，严格落实主体责任，严把原辅料质量关，积极强化食品质量管理措施，不断提升食品安全保障水平，为消费者提供更加安全、更有品质的食品消费，顺应人民群众对美好生活的期待和需求。
李东东表示，今后区政府将加大对食品安全监管工作的支持力度，尽力破解食品监管难题，以保障全区人民群众的饮食安全。

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