西安市食品药监局乳饮处督导检查碑林区散装白酒专项整治工作开展情况
为了规范散装白酒经营行为，保障散装白酒质量安全，4月28日下午，西安市食品药监局乳饮处处长苏秀莹一行对碑林区散装白酒专项整治工作开展情况进行了督导检查。碑林区食品药监局食品监管科、柏树林所、南院门所相关人员一同开展了检查。
苏秀莹一行对碑林辖区的久沐餐饮服务有限公司和君渡茅台镇酱香酒行的散装白酒经营情况进行了认真细致地检查，重点检查各经营单位资质、进销台账、散装白酒供货者的资质、食品容器及散装白酒的索证索票、散装白酒批次检验报告等。
此外，督导组对西安市碑林区徐波稠酒坊开展了检查，要求小作坊负责人要注意加工过程的规范，避免交叉污染，严禁滥用食品添加剂或非法添加等违法行为。
督导组对碑林区散装白酒专项整治工作进行了肯定，要求碑林区食品药监局继续加大力度规范散装白酒经营行为，建立健全散装白酒监管档案、健全措施落实责任、加大对散装白酒经营日常监管力度，确保专项整治工作落到实处。
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