2017年度唐山市粮食产需平衡基本情况及主要特点

根据《国家粮食流通统计制度》的要求，我市在市辖区及14个县(市)区组织开展了2017年度社会粮食供需平衡统计调查工作，全面掌握了我市社会粮食产需状况，主要情况如下：
一、供需存总体情况。
2017年我市供需基本平衡粮食总供给365.7万吨，其中粮食产量311.2万吨，商品粮244.9万吨，占产量的78.7%，省外购进42万吨;粮食总需求387.9万吨，其中粮食消费量266.1万吨，销往省外28.6万吨;年末库存187万吨，其中国有粮食企业26万吨，非国有收储和加工企业11.5万吨，转化用粮企业5.9万吨，农户存粮139.7万吨，城镇居民存粮4.3万吨;我市常住人口为789.9万人，其中城镇人口486.8万人、农村人口303.1万人，流动人口40万人。
二、粮食消费情况。
粮食消费量266.1万吨，城镇人口口粮51.3万吨，农村人口口粮77.1万吨，饲料用粮123.8万吨，工业用粮10.5万吨，其中酒精用粮5.1万吨、制酒用粮1.1万吨、食品及酿造业用粮4.3万吨、大豆榨油减量0.8万吨，种子用粮3.3万吨。
三、主要特点。
粮食总产同比增加5.7万吨，增幅1.87%，其中小麦68.5万吨，增加1.8万吨，增幅2.7%;玉米169.8万吨，比上年增加0.1万吨，增幅0.06%;稻谷55.2万吨，比上年增加3.6万吨，增幅7.1%。增产品种主要为稻谷，我市丰南、滦南、曹妃甸等县区近年来大力发挥沿海优势，广泛种植蟹田稻，取得较好的经济效益。全社会消费量同比减少1万吨，减幅0.37%。从消费结构来看，口粮消费128.4万吨，占消费总量48.25%，同比减少2.8万吨;工业用粮10.5万吨，占消费总量3.95%，同比减少1.5万吨;饲料用粮123.8，占消费总量46.5%，同比增加3.3万吨;种子用粮3.3万吨，占消费总量1.24%，同比持平。口粮和饲料用粮各占“半壁江山”，工业用粮明显势弱，我市缺乏大型粮食深加工企业的劣势突出，粮食难以自我“消化”形成高附加值商品。小麦、稻谷、大豆消费与产量相比基本平衡略有缺口，主要依靠从省内市外和省外采购来满足消费需求;玉米继续保持平衡有余的状况，在满足我市消费的同时，仍有余粮销往省外。年末国有粮食企业库存25.6万吨，占存粮总量的13.7%，相当于城乡居民户全年口粮的1/5，农户存粮中小麦、玉米之和为41.7万吨，占存粮总量的22.3%，相当于城乡居民户全年口粮的1/3。充足的库存保障了国家粮食安全，国有粮食企业储备质优量足，确保了国家粮食宏观调控政策的实施和应对应急突发状况的发生。农户玉米存粮较多，主要是统计时点为储粮高峰期，秋粮玉米收获后水分较高，除有部分口粮、饲料支出外，其余尚未动用。因猪肉价格上涨，拉动饲料价格上涨，玉米做为饲料的主要原料，价格波动较大。
2018年3月

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