为保障市民群众“五一”劳动节期间的饮食用药安全,营造平安、祥和、欢乐的节日气氛,全市食药监系统在节日期间始终保持奋发有为的精神状态,求真务实的干事作风和狠抓敢管的工作劲头,着力围绕重点区域、重点领域、重点环节和重要活动,坚守一线,勤勉尽职,用六项措施答好人民群众“舌尖上的安全”考卷。
一、食安部署卷,答到“早”字上。及时传达学习省安委办、市安委办关于加强“五一”假期安全生产工作通知精神,坚持统筹安排,提前谋划,围绕节日食品药品安全保障,提出“高度重视、强化担当”的要求,作出“立即行动、排查隐患、堵塞漏洞、防范风险”的部署,明确职责分工,细化工作要求,明确时间节点,层层压实责任,强化沟通联动,确保节日期间各项监管巡查及安全保障措施落到实处。
二、食安防控卷,答到“严”字上。坚持风险前移,关口前置,以高新区唐家湾美食节和斗门区乡村旅游系列活动为重点,提前对活动地点及周边食品经营单位进行专项整治,收集参展单位“三证”,发放临时食品经营摊位登记证;与参展商户签订食品安全协议书,督促落实主体责任,切实将风险隐患防在前头,堵在细处,有效防控食品安全事件的发生。
三、食安巡查卷,答到“细”字上。充分发扬“五+二”“白+黑”劳动精神,突出重点区域和重点领域,围绕重点地段和重点时段,对餐饮服务单位后厨、美食节展位现场、品快检点一线开展全面细致的监管巡查。节日期间,全市共出动监管人员79人次,检查“四品一械”相关单位589家,发出整改通知书、警告22份,切实保障市民群众节日期间饮食用药安全,以实际行动提振干事创业的精气神。
四、食安督查卷,答到“深”字上。市食药监局领导率值班人员组成检查组,采取不打招呼、不设陪同的方式,直击监管一线,深入了解基层监管部门职责落实情况和监管对象食品安全主体责任落实情况,认真查阅快检实验记录,随机致电值班人员,抽查应急值守落实情况,逐一查看美食节展位证照办理情况、人员健康证持有情况,随访零售药店查看执业药师持证在岗情况,推动形成守法自律的市场环境,营造真抓实干的良好风气。
五、食安值守卷,答到“齐”字上。将全市各区值班情况纳入统筹安排,严格执行领导带班、专人值班的24小时应急值守制度,在态度上保持一致,在职责上各有分工,在行动上各有侧重,形成应急处置“全局一盘棋,全市一张网”格局,确保在机构改革时期监管力度不减,干部队伍不散,工作干劲不减,以饱满的热情和昂扬的状态,持续做好应对食品药品安全突发事件的各项准备。
六、食安宣传卷,答到“广”字上。节日期间保持科普不下线,宣传不间断,“食安珠海”官微、今日头条号发送饮食提示、养生知识、食药科普等12条;市区两级食药监管部门敬业守岗,履职尽责的工作动态被电视台、电台、珠海特区报、南方日报(app)、中国医药报等7家媒体刊登转载;将法规、政策、科普宣传与监管工作有机结合,边巡查边引导监管对象和市民群众关注官微、关注食品安全、参与社会监督,营造共建共治共享的食品安全治理格局。
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