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侨区加强食品监管
汕尾新闻网(记者 彭伟栋)华侨管理区食品药品监督管理所加强食品日常监管,规范市场销售行为,保障群众“舌尖安全”。
该所根据各办事处和村分布情况,划分区域落实分片检查,建立起全覆盖的监管制度。在检查过程中,督促企业建立并执行进货检验及记录、索证索票、不合格食品退市等管理制度,自觉把好进货关、销售关和退市关。连日来,该所联合工商和公安等部门对43家餐饮单位开展食用油专项检查,防止劣质食用油流向餐桌。
该所在华兴综合市场设立的快检室利用快检技术,对市场销售的蔬菜、水产品和兽药残留进行快检,及时公布结果,让消费者掌握产品质量状况。对快检质量不合格的产品采取下架处理,并进行无公害销毁和源头追溯,从而提高市场食用农产品质量,规范市场销售行为。
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