和县开展畜禽屠宰环节联合检查活动

为进一步加强禽类屠宰监管工作，规范屠宰秩序，确保端午节前上市畜禽产品质量安全。按照县政府畜禽屠宰管理工作会议要求，近日，在县食药安办的组织下，乌江镇、香泉镇、县环保局、农委、市场局等部门联合开展畜禽屠宰企业专项执法检查行动。
检查组先后来到和县天旺禽业有限责任公司、安徽飞越禽业有限责任公司、和县亚亚禽业加工厂、和县金博禽业制品厂等畜禽屠宰企业，重点检查了企业证照、屠宰场地卫生消毒、屠宰设备、台帐登记、污然排放以及是否有检疫合格证明、是否符合动物防疫条例等情况。检查过程中，对场地设施不完善、操作不规范等相关情况，要求其按照《动物防疫条件审查办法》进行限期整改。
通过本次联合检查，提高了屠宰企业对畜产品质量安全的责任意识。下一步，县食药安办将督促各镇、各职能部门，加大对畜禽屠宰环节的摸排巡查力度，切实保障广大市民舌尖上的食品安全。（县食药安办宁宁）

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