全国蔬菜主要产地潍坊寿光众多蔬菜大棚受淹,日照的蔬菜价格受到什么影响?8月29日,记者从市物价局获悉,受极端天气影响,从近期蔬菜类市场运行情况看,我市蔬菜总体价格呈上涨态势。监测数据分析,一周(8月22日—8月29日)蔬菜价格环比上涨15.2%,同比上涨45.8%。
据统计,重点监测的15种蔬菜价格2稳、1降、12升,其中:大白菜、萝卜、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、油菜、茄子、卷心菜、土豆、芸豆、菠菜价格上涨,涨幅分别为11.1%、5.9%、16.7%、8.8%、34.4%、3.3%、30.3%、33.3%、10.5%、5.6%、44.2%、26.7%;冬瓜、胡萝卜价格较为平稳,仍分别保持在上周的每500克1.20元、2.20元;韭菜价格下降,降幅为3.2%。
为实地了解蔬菜价格变动,28日下午18:00左右,记者来到黄海一路的石臼市场。老刘的蔬菜摊位前有几个市民正在买菜。
“香菜多少钱一两?”市民赵先生指着一撮香菜问道。
“两块五一两。”
赵先生摇了摇头:“比猪肉还贵,吃不起了!”
“那没办法,现在就这行情,现在谁家有一亩香菜,谁就是土豪。老百姓家里要是有一亩香菜都能娶个媳子了!”老刘说。
老刘告诉记者,近期菜价平均上涨了2元多,香菜涨幅最高。往年香菜从没有这么高的价格,现在市场上香菜按斤卖20元,零卖25至30元一斤;以前香菜都是每斤七八元,从来没有超过10元。
为何香菜价格如此“鹤立鸡群”?从事蔬菜零售多年的老刘分析说,香菜是一种喜冷的蔬菜,目前市面上所销售的香菜,基本上都是大棚里面种植出来的。而大棚种植的香菜,种植成本高,不好管理,在夏秋季节的产量也不高,但夏天需求量偏大,无论饭店还是个人,拌凉菜都喜欢放上香菜。近期台风“温比亚”造成的水灾使寿光十万多个大棚受灾,这一茬的香菜基本都受涝烂掉了,短期内很难种出新的,估计得至少一个月后香菜价格才可能趋稳。
由于我市丘陵居多,平原少,大棚种植户比较少,市面上的大棚蔬菜主要从省内寿光、临沂和江苏进货。老刘菜摊上的蔬菜也多数是自己开车到上述三地去进货,也有些是从海南岛倒来的。寿光水灾后,临沂和江苏的蔬菜供应相对稳定。
记者又来到一个卖土豆的摊位,随机买了两个大土豆,每斤1.8元,合计3.4元。摊主单先生告诉记者,“我这里的土豆都是从内蒙古进货,基本不受寿光水灾影响。”
再往前走,摊主老王的摊位前停了一辆卡车,他刚从临沂进了一批菜。车上满载着洋葱、冬瓜等蔬菜。“我基本都是从临沂进货,这批货没受到寿光水灾影响。”
8月29日上午,在滨州路一家蔬果店,店主赵女士告诉记者,“我们店里是从金阳市场进货,香菜现在卖到20元一斤。”另外,该店黄瓜每斤4.5元,土豆每斤2元,菠菜每斤10元,蔬菜均价也有所上涨。
“高温天气对蔬菜的生长影响最大,特别是香菜、菠菜,最怕高温,再加上寿光水灾,所以价格上涨突出。” 赵女士说。
展望后市,由于即将步入9月,台风季节面临尾声。根据以往经验,蔬菜行情很难再有大的波动。农业农村部信息中心24日发布的分析认为,“预计台风过后菜价会有所下跌”。部分蔬菜经营者也表示,近期随着降雨结束,菜价已有所企稳。
但同时,也有部分业内人士表示,随着开学季的到来,蔬菜价格整体难有明显回落。此外,作为蔬菜主产区的寿光受灾,也将对今秋乃至冬季蔬菜供应产生一定不利影响。(日照报业全媒体记者 宋庆艳)
我市上周蔬菜价格运行情况
等级规格:新鲜 单位:元/500克
(表格数据提供:市物价局)
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