为认真落实省、市《关于开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理的通知》文件精神,平江县持续开展了“一桌餐”“私房菜”专项整治工作。
一是精心部署。县政府高度重视,县食安委多次组织召开专题会议,制定《关于开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理的工作方案》,主管县长亲自带队督查整治成效,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。
二是宣传发动。各乡镇、平江县食药工质局各基层所充分利用各类媒体,广泛张贴公告。9月份以来,在各小区、楼宇发放宣传资料3000余份,营造浓厚的整治氛围。同时,畅通投诉举报渠道,广泛发动群众参与,充分发挥群众在专项治理中的监督作用。
三是深入排查。按照“属地负责、部门联动、依法整治、标本兼治”的原则,对隐藏在居民小区、商业楼宇、私人会所等场所的18家从事“一桌餐”“私房菜”等无证无照经营的餐饮单位进行进行了全面摸底排查,对场所符合要求的经营户引导其办理相关证照,合法经营。对其中7家无证经营单位责令关停,对2家存在严重食品安全隐患的单位立案调查。(来源:平江县食品药品工商质量监管局 撰稿人:何文龙 王安琪)
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