高温天不可多吃冰冻食品
持续多日的高温天让不少市民都觉得自己“上火”了。近日，记者走访市场和超市发现，各类消暑食材都摆到了显眼位置，颇受欢迎，市民该如何选购呢？
在海田农贸市场，具有清热、解毒、祛湿功效的食材最受市民欢迎。“夏天要多吃冬瓜、苦瓜，煲冬瓜炖水鸭、苦瓜黄豆排骨汤都可以起到清热、解毒的作用。”前来买菜的姚女士说。
一些夏日传统小吃也很受市民欢迎。记者发现，一些精明的商家把绿豆、薏米、海带以及糖搭配在一起出售。“天热了，很多市民都想煮点绿豆糖水下下火，放点薏米可以祛湿，放点海带口感更好。”
药店方面，金银花、菊花、柠檬干、胖大海、罗汉果等味甘、性凉的中药材销路不错。售货员介绍，这些用于清热下火的药材很受市民欢迎，价格不贵使用方便，因此卖得特别好。
冷冻食品让人觉得清凉舒爽，不过湛江中心人民医院急救科副主任李志文提醒广大市民，大量食用过冷食物会造成肠胃血管骤然收缩，引起肠胃功能紊乱，出现肠胃痉挛、腹痛、腹泻、消化道吸收障碍等症状，特别在远行、剧烈运动之后，如果大量吃冷冻食品，很容易出现紧缩痉挛，引发胃痛或加重胃病。胃肠衰弱的婴幼儿、老人、孕妇和平时就有脾胃虚冷、消化不良等胃肠道疾病的人，最好少吃冷冻食品。以西瓜为例，从冰箱里取出的西瓜，应该在常温下放置一会儿再吃。
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