黄石新闻网(黄石日报)
○李易农
有竹村边生,年年爱意浓。
在家乡的村边,有一片竹林。平日里,这片竹林里只有鸟儿和风。而到了端午节那几天,竹林里一下子热闹起来。
春天的雨后,竹笋就从泥土里探出头来,身穿褐红色的外衣。这层叫笋叶的外衣,成了乡邻们争相捡拾的宝物。
天生万物皆有因,枝叶总关民间情。笋叶纤维多,叶子厚实,再加上叶子内富含多种维生素,用笋叶包的粽子,煮熟后会散发出天然的香味,吃起来清香袭人,美味可口。重要的是,这种粽子可以在盛夏放置七八天不会变质,因而成了家乡一道有名的风味小吃。
物因时而盛,时因物而闹。端午节前,新生竹笋上原本紧紧包裹着的叶子会脱落下来。靠卖粽子挣点小钱的杨奶奶对于包粽子用的笋叶,特别在心。每年,杨奶奶都要起五更摇摇晃晃地赶往竹林。李妈妈也必来。李妈妈家的几个儿女都在城里居住,离家时间久了,总是念念不忘李妈妈包的粽子。这些笋叶拿回家,要浸泡,煮熟,一枚枚清洗干净,再一一展开,折叠成三角形备用。虽然要经过如此繁琐的过程,但李妈妈年年乐此不疲。捡拾笋叶时,她们往往交流今年包多少粽子,除了糯米,还要在粽子里面放上什么食材。有的说包点红枣,有的说包花生……这时候,小孩也不闲着,他们忘乎所以地在林子里奔跑,像一只只兔子般。有的孩子身手不凡,一纵一纵地就爬上了竹子,竹子哪里受得住这样的折腾,被压弯得像张弓。这样热闹的场景,可以持续十天半月,直到端午节那天,方才平静下来。
夜因思而悠,梦因甜而长。当初跟着母亲穿梭于竹林的我,已是不惑之年。在远离家乡数十年之后,仍然记得村子边上那片竹林,在端午节到来之时,有多少充满爱的身影在晃动。这些爱,随着岁月而加深,让每一个吃过家乡粽子的人,都会捂着胸口,感动得说不出一句话来……
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