一场视觉和味觉的双重盛宴——第五届硒博会现场侧记
记者 曾维明 谢建新
昨日上午10点，第五届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会正式开幕！一场规模空前的盛会拉开序幕！
硒博会现场，最吸引人的是硒产品，田间地头的硒土豆、茶叶等农产品和精深加工的硒产品，让硒博会熠熠生辉。从原生态的富硒农副产品，到通过精深加工后的富硒产品，展会让企业展示了硒产品，更倒逼企业转型升级。
身穿土（家）苗服装的女子，优雅的舞蹈，《龙船调》的歌舞响彻全场。不同地区的人们穿行在各个展区，甚至不少外国友人在展区走走停停，不停说着“good，good”。
源自恩施人面对硒产业发展市场浪潮的自信，本届硒博会由政府主导交由市场运营，硒博馆将由招标的运营公司继续运营，打造永不落幕的硒博会。
展会现场热闹非凡
昨日上午9时15分，第五届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会还未正式开馆，馆外早已聚集了很多观众等待入场，大家都迫不及待地想一睹今年硒博会的“芳容”，想第一时间去体验富硒产品带来的视觉和味觉的冲击。
“当硒客”，“吃硒餐”感受硒博会的魅力。“每年的硒博会我都会按时参加，就像‘候鸟’归巢一样，硒博会不仅是展示‘世界硒都’的舞台，更让我们从事商贸行业的人选择产品更方便，好的‘硒货’在展馆就能找到。”在武汉从事特产销售的利川人张家阳表示。
上午10时许，硒博会正式开馆，州文化中心一楼展厅人头攒动，参观的人们络绎不绝。各个展区的设计各具特色，产品的分区摆设更人性化，各个展区陈列着富有当地特色的富硒农产品、富硒保健食品、富硒畜牧产品等，参观者可以轻松地找到自己需要的产品。
开馆不到15分钟，展区的过道上便人流如织，大家或看“硒”奇或买“硒”宝贝。期间，人们还可以品尝富硒美食和特色酒。
在茶叶展区，20多家茶企汇集于此，清透的茶汤散发出阵阵清香，一杯杯清香四溢的茶汤和精彩的茶艺表演让观众们流连忘返。
“我是第一次参加硒博会，没想到参观的人这么多，硒产品如此丰富，恩施馆和利川馆围满了观众，现场可谓人山人海啊。”前来参观的鹤峰市民崔先生感叹道。
展会的火爆程度一直持续到下午闭馆前。闭馆前记者在入口处看到仍有不少市民想进馆参观，但得到安检工作人员的否定答复后，只能悻悻离开。
“当硒客”，“吃硒餐”。
硒+文化，硒产品更添魅力
昨日上午，在来凤馆前，4个身着土家族服装的幺妹随着摆手舞的曲调翩翩起舞。顿时，一大波游客驻足，拿出手机疯狂拍摄。
记者注意到，整个会场，不仅是来凤馆，其他许多展区都有穿着民族服装的土家阿哥、幺妹。他们向参会嘉宾和客商推介恩施硒产品，也向这些远道而来的客人展示着恩施人的热情。
“硒姑娘”酒的展区前，不仅有土家幺妹不停地吆喝，还有动漫人物在展区行走，吸引了不少人前往观看和购买。
在巴东馆内，土家幺妹销售的是“巴东秘境”的美景，很多人驻足观看，发出阵阵感叹。来自武汉的客商现场表示，这样的美景不去看看实在可惜。
多家茶叶体验馆的茶艺表演让游客驻足体验。恩施玉露馆内萦绕着袅袅茶香，一名土家幺妹正在展示精湛的茶艺，围绕在她身边的客商端起茶杯细细品茗。
阿哥、幺妹成为硒博会上极具民族特色的别样风景，他们让硒博会“闹热”起来，也让硒博会更具吸引力。
来凤馆前，土家幺妹跳起摆手舞引来游客纷纷驻足。
精深加工让硒产品“破茧成蝶”
在巴东展区内，两位外国观众对“蒜你香”风味蒜粒蔬菜酱非常感兴趣，品尝一口后便竖起大拇指连连称赞。据工作人员介绍，该品牌的风味蒜泥蔬菜酱系列产品，是巴东大蒜进行精深加工后的产品。产品以大蒜为主料，精选天然富硒蔬菜为辅料，手工制作成“香、辣、脆”的蒜泥蔬菜酱，目前该品牌的蔬菜酱有蒜粒香椿、蒜粒魔芋、蒜泥豆豉、蒜粒香菇等四种口味，开盖即食。
说起山药，人们第一时间便会想到利川团堡山药。近年来，随着山药产品开发的逐步深入，山药产品的品种也越来越多样。利川馆内通过对山药精深加工的山药卷、山药生片等产品受到人们的欢迎。
在西谷核桃展馆更能发现富硒产品精深加工带来的品种多样化。记者在展区内观察到，从核桃衍生出来的富硒核桃茶、手工核桃饼、核桃油、石磨核桃面条等吸引了众多尝鲜的市民。“我们公司是专门从事核桃产业发展、核桃精深加工的企业。目前，核桃精深加工的产品多达11种，核桃酒和核桃油是近几年研发出来的新产品，富硒有机核桃油富含多种营养成分，可直接食用。”西谷核桃展区负责人高辉说。在西谷核桃展区内记者还看到许多由铁核桃切片做成的工艺品，形态各异，做工精美，烟灰缸、笔筒、插花花瓶等非常美观实用。
“硒多宝”作为我州高新产品吸引了许多人的目光。该饮品从植物中提取硒元素，由新工艺制成，由于加工过程中对硒的损耗较小，硒来源更健康，加上定量补硒的新理念，很多人争相体验购买。
国际馆内还展示了来自美国、丹麦、德国等地研发的硒片和硒胶囊，硒片可以像钙片一样直接吃，这些经过高新技术加工的硒产品，让“硒”更有魅力。
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硒博会现场，最吸引人的是硒产品，田间地头的硒土豆、茶叶等农产品和精深加工的硒产品，让硒博会熠熠生辉。从原生态的富硒农副产品，到通过精深加工后的富硒产品，展会让企业展示了硒产品，更倒逼企业转型升级。
身穿土（家）苗服装的女子，优雅的舞蹈，《龙船调》的歌舞响彻全场。不同地区的人们穿行在各个展区，甚至不少外国友人在展区走走停停，不停说着“good，good”。
源自恩施人面对硒产业发展市场浪潮的自信，本届硒博会由政府主导交由市场运营，硒博馆将由招标的运营公司继续运营，打造永不落幕的硒博会。
展会现场热闹非凡
昨日上午9时15分，第五届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会还未正式开馆，馆外早已聚集了很多观众等待入场，大家都迫不及待地想一睹今年硒博会的“芳容”，想第一时间去体验富硒产品带来的视觉和味觉的冲击。
“当硒客”，“吃硒餐”感受硒博会的魅力。“每年的硒博会我都会按时参加，就像‘候鸟’归巢一样，硒博会不仅是展示‘世界硒都’的舞台，更让我们从事商贸行业的人选择产品更方便，好的‘硒货’在展馆就能找到。”在武汉从事特产销售的利川人张家阳表示。
上午10时许，硒博会正式开馆，州文化中心一楼展厅人头攒动，参观的人们络绎不绝。各个展区的设计各具特色，产品的分区摆设更人性化，各个展区陈列着富有当地特色的富硒农产品、富硒保健食品、富硒畜牧产品等，参观者可以轻松地找到自己需要的产品。
开馆不到15分钟，展区的过道上便人流如织，大家或看“硒”奇或买“硒”宝贝。期间，人们还可以品尝富硒美食和特色酒。
在茶叶展区，20多家茶企汇集于此，清透的茶汤散发出阵阵清香，一杯杯清香四溢的茶汤和精彩的茶艺表演让观众们流连忘返。
“我是第一次参加硒博会，没想到参观的人这么多，硒产品如此丰富，恩施馆和利川馆围满了观众，现场可谓人山人海啊。”前来参观的鹤峰市民崔先生感叹道。
展会的火爆程度一直持续到下午闭馆前。闭馆前记者在入口处看到仍有不少市民想进馆参观，但得到安检工作人员的否定答复后，只能悻悻离开。
“当硒客”，“吃硒餐”。
硒+文化，硒产品更添魅力
昨日上午，在来凤馆前，4个身着土家族服装的幺妹随着摆手舞的曲调翩翩起舞。顿时，一大波游客驻足，拿出手机疯狂拍摄。
记者注意到，整个会场，不仅是来凤馆，其他许多展区都有穿着民族服装的土家阿哥、幺妹。他们向参会嘉宾和客商推介恩施硒产品，也向这些远道而来的客人展示着恩施人的热情。
“硒姑娘”酒的展区前，不仅有土家幺妹不停地吆喝，还有动漫人物在展区行走，吸引了不少人前往观看和购买。
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来凤馆前，土家幺妹跳起摆手舞引来游客纷纷驻足。
精深加工让硒产品“破茧成蝶”
在巴东展区内，两位外国观众对“蒜你香”风味蒜粒蔬菜酱非常感兴趣，品尝一口后便竖起大拇指连连称赞。据工作人员介绍，该品牌的风味蒜泥蔬菜酱系列产品，是巴东大蒜进行精深加工后的产品。产品以大蒜为主料，精选天然富硒蔬菜为辅料，手工制作成“香、辣、脆”的蒜泥蔬菜酱，目前该品牌的蔬菜酱有蒜粒香椿、蒜粒魔芋、蒜泥豆豉、蒜粒香菇等四种口味，开盖即食。
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