低糖功能水稻“月光银”在我市试种成功
近日，联合国粮农组织首席水稻专家赵定坤教授一行来到武陵源区中湖乡青龙垭村张家界碗田种养专业合作社，对该合作社今年种植的低糖功能水稻新品种“月光银”进行测产验收。
专家们走进金灿灿的稻田中，赵定坤教授亲手“拿捏”稻穗的成色和分量,仔细查看“月光银”功能水稻的长势。经过对已成熟良田进行收割测产验收，该品种亩产达到400公斤，每亩产值超过万元，标志着这一高端功能水稻新品种在我市试种成功。
据了解，“月光银”系列功能稻，由国际水稻研究所、湖南袁氏农业发展有限公司引进国外功能稻种资源，结合张家界生态环境要素，进行种子精选改良后种植的功能水稻新品种。该品种具有适应能力强、产量高，适合长江中下游种植等特点。“月光银”稻米同时富含蛋白质、维生素、青花素等营养成分，具有米粒长、抗氧化、不含糖、口感好、米饭香甜等优点，是国际高端米市场的新宠。
经国际权威检测机构“谱尼测试”，“月光银”系列功能稻多项指标数据闪亮，其中抗性淀粉与蛋白质含量极高。据检验报告单，“月光银”每100克稻米中，抗性淀粉高达8.6克，蛋白质含量7.43克，钙含量116毫克，硒含量2.37毫克，而且含糖量仅0.03毫克，是独特的低糖、高蛋白、高钙健康功能稻米。
赵定坤教授对张家界碗田种养专业合作社在中湖乡青龙垭村“月光银”无糖高钙系列功能水稻的成功试种给予了高度肯定。专家们认为，由于运用生态种植技术，栽培措施合理、日常田间管理到位，再加上今年的气候对稻谷的生产颇为有利，预计今年张家界上千亩功能稻谷的产量较好，为来年扩大种植打下了坚实基础。
张家界碗田种养专业合作社负责人李江表示，通过合作社的形式来耕作，一是能确保承包土地的农民基本收益；二是能给参与投资耕作的合作社成员带来实实在在的技能，获得可观回报；三是给地方引进了新的水稻品种，能增强地方农业经济的活力。
“功能水稻的生态种植，从种子、耕作、培管到收割的总成本要比普通稻要高出数倍，亩产比普通稻谷稍低，所以功能稻米的价格肯定也要卖得比普通稻米、概念稻米高。”赵定坤教授表示，由于功能水稻对人类健康普遍有益的特殊功能，当地农业部门建议将该水稻品牌申报成张家界地理标志产品。作为功能性稻米，除了可供食用之外，还可延伸加工，结合张家界全域旅游，进行规模量产，相信张家界能走出一条高品质功能水稻与高附加值农业旅游相结合的新路子。
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据了解，“月光银”系列功能稻，由国际水稻研究所、湖南袁氏农业发展有限公司引进国外功能稻种资源，结合张家界生态环境要素，进行种子精选改良后种植的功能水稻新品种。该品种具有适应能力强、产量高，适合长江中下游种植等特点。“月光银”稻米同时富含蛋白质、维生素、青花素等营养成分，具有米粒长、抗氧化、不含糖、口感好、米饭香甜等优点，是国际高端米市场的新宠。
经国际权威检测机构“谱尼测试”，“月光银”系列功能稻多项指标数据闪亮，其中抗性淀粉与蛋白质含量极高。据检验报告单，“月光银”每100克稻米中，抗性淀粉高达8.6克，蛋白质含量7.43克，钙含量116毫克，硒含量2.37毫克，而且含糖量仅0.03毫克，是独特的低糖、高蛋白、高钙健康功能稻米。
赵定坤教授对张家界碗田种养专业合作社在中湖乡青龙垭村“月光银”无糖高钙系列功能水稻的成功试种给予了高度肯定。专家们认为，由于运用生态种植技术，栽培措施合理、日常田间管理到位，再加上今年的气候对稻谷的生产颇为有利，预计今年张家界上千亩功能稻谷的产量较好，为来年扩大种植打下了坚实基础。
张家界碗田种养专业合作社负责人李江表示，通过合作社的形式来耕作，一是能确保承包土地的农民基本收益；二是能给参与投资耕作的合作社成员带来实实在在的技能，获得可观回报；三是给地方引进了新的水稻品种，能增强地方农业经济的活力。
“功能水稻的生态种植，从种子、耕作、培管到收割的总成本要比普通稻要高出数倍，亩产比普通稻谷稍低，所以功能稻米的价格肯定也要卖得比普通稻米、概念稻米高。”赵定坤教授表示，由于功能水稻对人类健康普遍有益的特殊功能，当地农业部门建议将该水稻品牌申报成张家界地理标志产品。作为功能性稻米，除了可供食用之外，还可延伸加工，结合张家界全域旅游，进行规模量产，相信张家界能走出一条高品质功能水稻与高附加值农业旅游相结合的新路子。
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